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캐나다여행2

백반기행 330회 캐나다 퀘벡시티 토끼고기요리 식당 김민경 백반기행 330회에서는 김민경과 함께 캐나다 퀘벡시티의 골목 깊숙한 곳에서 만나는 특별한 한 끼가 소개되었습니다. 그중에서도 시청자들의 이목을 집중시킨 메뉴는 바로 캐나다 퀘벡시티 토끼고기요리였습니다. 평소 한국에서는 쉽게 접하기 힘든 식재료이지만, 현지에서는 전통 가정식이자 소울푸드로 사랑받고 있는 음식입니다.퀘벡시티는 프랑스 문화의 영향을 깊이 간직한 도시로, 식문화 역시 유럽풍 전통 요리가 중심을 이룹니다. 백반기행에서 소개된 캐나다 퀘벡시티 토끼고기요리는 담백하면서도 깊은 풍미를 지녀, 김민경이 연신 감탄을 보이며 맛을 음미하는 장면이 인상적이었습니다.1. Le Lapin Sauté 소개 Le Lapin Sauté는 퀘벡시티 쁘띠 샹플랭 지구에 위치한 전통 레스토랑으로, 이름 그대로 토끼 요리를.. 2026. 1. 11.
백반기행 캐나다 퀘벡시티 사슴코스요리 식당 김민경 백반기행은 한 나라의 밥상 속에 담긴 삶과 문화를 보여주는 프로그램입니다. 이번 김민경 편에서는 캐나다 퀘벡시티를 방문해 현지의 고급 미식 세계를 경험했습니다. 그 중심에 있었던 메뉴가 바로 퀘벡시티 사슴코스요리입니다. 평소 접하기 어려운 사슴고기를 정갈한 코스 요리로 풀어낸 장면은 많은 시청자들의 호기심을 자극했습니다.퀘벡시티 사슴코스요리는 단순한 고기 요리가 아니라, 자연과 계절을 담아낸 지역 미식의 정수로 평가받습니다. 김민경은 방송에서 사슴고기의 깊은 풍미와 섬세한 조리법에 감탄하며, 한국의 한정식과도 닮은 점이 있다고 전했습니다. 이러한 점에서 퀘벡시티 사슴코스요리는 백반기행의 취지와도 잘 어울리는 선택이었습니다.1. Restaurant Tanière 소개 Restaurant Tanière는 .. 2026. 1. 11.
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