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전현무계획3 여수 하모샤부샤부(붕장어) 맛집 정보 전현무계획3 여수 편 방영! 당머리마을 황가네하모의 여수 하모샤부샤부(붕장어) 가격, 위치, 예약 정보를 상세히 안내합니다. 제철 보양식의 진수를 확인하세요.1. 황가네하모 소개 전라남도 여수시 남산동 당머리마을에 위치한 황가네하모는 여수 하모샤부샤부(붕장어) 요리의 정수를 보여주는 곳입니다. 전현무계획3 방송에서 전현무와 곽튜브는 이곳의 하모(갯장어)가 가진 부드러운 식감과 잡내 없는 깔끔한 맛에 연신 감탄을 금치 못했는데요. 여수 하모샤부샤부(붕장어) 요리는 칼집을 촘촘하게 넣은 장어를 뜨거운 육수에 살짝 데쳐 꽃처럼 피어오를 때 먹는 것이 특징입니다. 황가네하모는 여수 하모샤부샤부(붕장어) 품질을 위해 매일 신선한 장어만을 엄선하여 사용합니다. 특히 갯장어는 단백질이 풍부하고 기력 회복에 좋아 사.. 2026. 1. 30.
전현무계획3 여경래 여수 탕수육 팔보채, 간짜장 중식당 정보 전현무계획3 방영! 여경래 셰프가 추천한 여수 덕충반점의 여수 탕수육 팔보채, 간짜장 맛집 정보를 소개합니다. 위치, 메뉴, 가격 및 레시피를 확인하세요.1. 덕충반점 소개 전라남도 여수시 충민로에 위치한 덕충반점은 외관부터 세월의 흔적이 느껴지는 진정한 노포 중식당입니다. 전현무계획3 방송에서 여경래 셰프는 이곳을 방문하여 주방장의 솜씨에 감탄을 금치 못했는데요. 특히 여수 탕수육 팔보채, 간짜장 구성은 화려한 기교보다는 재료 본연의 맛과 기본기에 충실한 중식의 정수를 보여주었습니다. 여수 엑스포역 인근에 위치해 관광객들에게도 접근성이 좋지만, 여전히 현지인들이 줄을 서서 먹는 곳입니다. 이곳의 여수 탕수육 팔보채, 간짜장 중 탕수육은 요즘 유행하는 찹쌀 탕수육과는 결이 다른 전통적인 방식을 고수합니.. 2026. 1. 30.
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