부산소금빵맛집3 이웃집 백만장자 부산 쿠키, 과자 느림보슈크림 빵집 위치 정보 TV 프로그램 '이웃집 백만장자'에 소개되며 부산을 넘어 전국구 빵지순례 성지로 자리매김한 곳이 있습니다. 바로 대한민국 제과명장 이흥용 달인의 철학이 담긴 이흥용 과자점인데요. 특히 이곳의 시그니처 메뉴인 부산 쿠키, 과자 느림보슈크림 그리고 저온 숙성 빵들은 한 번 맛보면 잊을 수 없는 깊은 풍미를 선사합니다. 1. 이흥용 과자점 소개 부산 금정구 부산대학교 인근에 본점을 둔 '이흥용 과자점'은 30년이 넘는 세월 동안 부산 시민들의 입맛을 사로잡은 곳입니다. 대한민국 제13호 제과명장인 이흥용 대표의 이름을 내건 만큼, 모든 제품에 들어가는 정성이 남다릅니다. 특히 방송에서 화제가 된 부산 쿠키, 과자 느림보슈크림 제품군은 '느림의 미학'을 실천하는 달인의 고집이 고스란히 녹아 있습니다. 이곳의.. 2026. 2. 3. 6시 내고향 인천, 나주 민물장어 맛집 품장 상세 정보 환절기 기력이 떨어질 때 가장 먼저 생각나는 보양식은 무엇일까요? 단연 입안 가득 퍼지는 고소한 풍미의 민물장어일 것입니다. 최근 KBS 6시 내고향 방송에서는 전국적으로 명성이 자자한 인천, 나주 민물장어 맛집인 품장이 소개되어 시청자들의 눈길을 사로잡았습니다. 이곳은 단순히 장어를 구워 파는 곳을 넘어, 삼원양만법인이라는 전문 양식 법인에서 직접 운영하는 직영 식당이라는 점에서 신뢰도가 매우 높습니다. 산지에서 갓 잡아 올린 듯한 신선함을 그대로 식탁 위로 옮겨온 인천, 나주 민물장어 소식에 많은 분이 위치와 구매 방법을 궁금해하고 계십니다. 인천 영종도의 탁 트인 바다 근처와 전남 나주의 평온한 풍경 속에서 즐기는 장어의 맛은 그야말로 일품입니다. 특히 방송에 소개된 품장은 엄격한 품질 관리를 거친.. 2026. 2. 3. 생활의달인 부산 무 탕종 소금빵 달인 맛집 정보 생활의 달인 부산 무 탕종 소금빵 달인 맛집 피아크 방문 가이드! 영도 피아크 소금빵 가격, 위치, 무를 활용한 탕종법 비결 및 집에서 만드는 레시피 공개.1. 피아크 소개 부산 영도의 푸른 바다를 마주하고 있는 '피아크'는 복합문화공간으로서의 명성만큼이나 베이커리의 수준이 높기로 유명합니다. 특히 최근 방송을 통해 화제가 된 부산 무 탕종 소금빵 달인 제조법은 기존의 소금빵 공식을 완전히 뒤엎는 혁신적인 방식이었습니다. 부산 무 탕종 소금빵 달인 조리법의 핵심은 바로 '무'를 삶아낸 물과 그 전분을 활용하여 탕종 반죽을 만드는 것입니다. 일반적인 탕종법보다 훨씬 손이 많이 가지만, 부산 무 탕종 소금빵 달인 고집 덕분에 시간이 지나도 굳지 않고 촉촉함을 유지하는 소금빵이 탄생했습니다. 무의 천연 효소.. 2026. 2. 2. 이전 1 다음 반응형
