갈치회1 극한직업 ①농장에서 식탁까지 갈치 코스 요리 전남 순천 식당 정보 EBS 극한직업 '농장에서 식탁까지' 편에 소개된 전남 순천의 나루 식당 정보를 소개합니다. 사장님이 직접 낚은 신선한 갈치회와 갈치조림 코스 요리, 상세 메뉴와 레시피를 확인하세요.EBS '극한직업'의 '농장에서 식탁까지, 한 끼에 담은 진심' 편에 소개되면서 큰 화제가 된 전남 순천의 갈치 요리 전문점, '나루'를 아시나요? 이곳은 일반적인 횟집이나 백반집과 달리, 사장님이 일주일에 2~3번 직접 바다에 나가 낚시로 잡은 싱싱한 갈치만을 손님상에 올리는 '직접 조업' 원칙을 고수합니다. 바로 이 신선한 재료가 나루의 명품 갈치 코스 요리와 얼큰한 갈치조림 맛의 비결입니다. 나루에서는 생갈치회, 구이, 튀김, 꼬치구이는 물론, 남녀노소 모두가 좋아하는 칼칼한 갈치조림까지 갈치 한 마리로 만들 수 있는 .. 2025. 10. 11. 이전 1 다음 반응형
