봄철 제철 해산물 키조개를 맛볼 수 있는 오천항수산물판매센터 2호점 소개와 키조개 레시피, 위치 및 대표 메뉴 정보 제공
봄이 오면 바다가 내어주는 최고의 선물 중 하나가 바로 키조개입니다.
싱싱한 키조개는 감칠맛과 쫄깃한 식감을 동시에 지니고 있어 많은 미식가들의 사랑을 받고 있습니다.
특히 오천항수산물판매센터 2호점은 키조개 요리로 유명한 맛집으로, 생생정보통을 비롯해 수많은 방송에 소개되며 그 명성을 증명하고 있습니다.
이곳은 47년 경력의 키조개 어부가 직접 잡아온 신선한 키조개를 어머니가 손수 요리해 내놓는 집으로, 진짜 현지인 맛을 경험할 수 있는 원조 맛집입니다.
키조개 하나로 다양한 요리를 경험할 수 있는 이곳에서의 식사는 단순한 외식이 아니라 하나의 미식 여행이 됩니다.
오천항 원조 키조개 맛집, 이렇게 다릅니다
오천항수산물판매센터 2호점은 충남 보령시에 위치한 현지인 추천 맛집으로, 키조개 요리에 특화된 전문점입니다.
이곳의 키조개는 일반 식당과 달리 선장 아버지가 직접 잡은 키조개를 사용하며, 방송에도 여러 차례 소개되었습니다.
특히 키조개는 지금 같은 봄철에 가장 살이 통통하고 달큰한 맛이 깊어지며, 회로 즐기기에도, 구이나 무침으로 즐기기에도 최적입니다. 제철 키조개는 단백질이 풍부하고 저지방이라 건강식으로도 좋습니다.
| 메뉴명 | 설명 | 가격 |
|---|---|---|
| 키조개 2인 코스 | 회, 버터구이, 회무침이 포함된 풍성한 구성 | 60,000원 |
| 키조개 회 | 살이 탱탱하고 단맛이 도는 제철 키조개 회 | 50,000원 |
| 키조개 버터구이 | 버터향과 어우러진 고소한 풍미 | 50,000원 |
| 키조개 회무침 | 매콤 새콤한 양념에 버무린 별미 | 50,000원 |
위치 및 정보
| 주소 | 충남 보령시 오천면 오천해안로 782-9 |
|---|---|
| 전화번호 | 0507-1302-2933 |
| 영업시간 | 브레이크 타임 없음 (15:30 브레이크 있음) |
| 편의 | 포장 가능 / 가게 앞 주차장 및 행주산성 공영주차장 이용 가능 |
| 기타 안내 | 천년초 가루·비누·효소 등 제품 판매 (전화 문의) |
집에서도 즐기는 키조개 요리 레시피
매장에서 맛본 그 맛을 집에서도 즐기고 싶다면, 아래 키조개 레시피를 참고해보세요.
신선한 키조개만 있다면 누구나 간단하게 고급스러운 요리를 완성할 수 있습니다.
키조개 버터구이 만드는 법
- 재료: 키조개 2개, 버터 1큰술, 다진 마늘 약간, 소금 약간, 후추
- 손질한 키조개를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비합니다.
- 팬에 버터를 녹이고 마늘을 살짝 볶아 향을 낸 후 키조개를 넣습니다.
- 약불에서 앞뒤로 노릇하게 익힌 뒤 소금, 후추로 간을 해 마무리합니다.
- 향긋한 버터향과 함께 키조개의 단맛이 어우러진 별미 완성!
키조개 초무침 만드는 법
- 재료: 키조개 회, 고춧가루, 식초, 설탕, 다진 마늘, 채썬 오이, 당근
- 양념장을 미리 만들어 준비합니다 (고춧가루 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 마늘 약간).
- 키조개 회를 얇게 썰어 채소와 함께 섞은 후 양념장을 버무립니다.
- 참기름 한 방울로 마무리하면 풍미가 배가됩니다.
지금이 아니면 맛보기 힘든 키조개
키조개는 계절성 해산물로, 봄에 가장 맛이 좋습니다. 지금이야말로 신선한 키조개를 제대로 맛볼 수 있는 절호의 기회입니다.
특히 키조개는 지방이 적고 단백질이 풍부해 건강에도 좋으며, 다양하게 활용할 수 있어 요리하기에도 적합합니다.
오천항수산물판매센터 2호점은 키조개 하나로 얼마나 다양한 맛을 낼 수 있는지를 보여주는 곳입니다.
생생정보통, 맛있는녀석들, 한국인의 밥상 등 다수 방송에도 소개되어 그 맛과 신뢰도는 이미 검증되었습니다.
키조개를 사랑하는 분이라면 꼭 한 번 방문해볼 만한 가치가 있습니다.
봄날의 별미 키조개, 지금이 그 맛을 가장 제대로 느낄 수 있는 계절입니다.
싱싱한 키조개 한 상 드시러 오천항수산물판매센터 2호점을 방문해보세요.
함께 보면 좋은 글
| 생생정보통 밀면 고양 덕양 행주산성 28년 전통 맛 |
| 생생정보통 키조개 충남 보령 수산물판매점 봄청 조개의 왕 |
| 생생정보통 완도 맛집 대박집 |