반응형 수리취 송편1 극한직업 양구 송편 수리취인절미 떡집 위치 택배 주문 EBS '극한직업'에서 명절을 앞두고 전통 떡을 만드는 장인들의 고된 하루가 소개되며 큰 화제를 모았습니다. 그중에서도 강원도 양구의 '삼흥방앗간'은 지역 특산물인 수리취를 활용한 송편과 수리취인절미로 시청자들의 이목을 사로잡았습니다. 양구의 맑고 깨끗한 환경에서 자란 수리취는 일반 쑥보다 향이 진하고 약성이 뛰어나 떡의 풍미를 한층 깊게 만듭니다. 삼흥방앗간의 송편은 쫀득한 식감과 소의 조화가 일품이며, 특히 수리취인절미는 쌉싸름하면서도 고소한 맛으로 건강한 간식으로 인기가 높습니다.삼흥방앗간은 떡 하나를 만들더라도 전통 방식을 고수하며 정성껏 빚어냅니다. 극한직업에서 비춘 것처럼, 새벽부터 늦은 밤까지 쉴 틈 없는 노력을 기울여야만 송편과 수리취인절미의 명품 맛이 탄생합니다. 양구 송편의 쫀득함과 수.. 2025. 10. 3. 이전 1 다음 반응형
