버터숙성삼겹살 맛집1 식스센스 버터숙성삼겹살 서울 중구 식당 위치 정보 tvN '식스센스'에서 이색적인 맛집으로 소개되며 화제를 모았던 충무로 '빠삼'은 '한국 최초, 세계 유일'이라는 수식어를 내세우는 버터숙성삼겹살 전문점입니다. 이곳의 버터숙성삼겹살은 일반적인 숙성 방식을 넘어, 드라이에이징 5일 후 버터에 다시 5일 동안 숙성하는 독특한 과정을 거칩니다. 이 과정을 통해 삼겹살은 느끼함 대신 버터의 깊은 풍미와 고소함, 그리고 놀라운 담백함을 갖게 됩니다. 버터숙성삼겹살의 비주얼과 맛은 식스센스 출연진들의 감탄을 자아냈으며, 이미 '생방송투데이' 등 다양한 방송에도 소개된 바 있습니다. 충무로 인현시장에서 특별한 미식 경험을 선사하는 버터숙성삼겹살 전문점 '빠삼'의 모든 것을 지금부터 자세히 살펴보겠습니다.1. 빠삼 소개: 풍미를 극대화한 버터숙성삼겹살의 비밀 서울 .. 2025. 10. 26. 이전 1 다음 반응형