동선동 빵집1 생활의달인 밀죽(풀탕종) 소금빵, 식빵 달인 서울 성북 빵집 위치 정보 SBS 생활의 달인에 소개된 서울 성북구 '베이커리 어썸 피넛'은 밀죽(풀탕종) 비법을 활용한 소금빵, 식빵 달인으로 유명합니다. 겉바속촉 식감의 비밀인 밀죽 탕종의 원리와 대표 메뉴 가격, 그리고 집에서 탕종 식빵을 만드는 레시피까지 상세히 알아봅니다.SBS '생활의 달인' 프로그램에서 서울 성북구 동선동에 위치한 '베이커리 어썸 피넛'의 사장님은 특별한 '밀죽(풀탕종)' 비법으로 만든 밀죽(풀탕종) 소금빵, 식빵 달인으로 소개되었습니다. 밀죽(풀탕종) 소금빵, 식빵 달인의 빵은 한 번 맛보면 잊을 수 없는 쫄깃하고 촉촉한 식감과 깊은 풍미가 특징입니다. 특히 최근 몇 년간 선풍적인 인기를 끌고 있는 소금빵과 식빵에 밀죽(풀탕종) 소금빵, 식빵 달인만의 독특한 탕종 기법을 적용하여 '겉바속촉'의 정수를.. 2025. 10. 20. 이전 1 다음 반응형
