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오늘N 격파! 중식로드 강동부추 고기튀김 경북 경주 위치 예약 정보

by star i 2025. 9. 29.
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오늘 N '격파! 중식로드'에 소개된 경북 경주 강동미엔! 시그니처 메뉴인 강동부추 고기튀김의 바삭한 매력과 위치, 가격, 레시피를 모두 확인하세요. 오늘 N의 인기 코너 '<격파! 중식로드>'에서 경북 경주의 중식 고수가 소개되어 큰 화제를 모았습니다.

 

그 주인공은 바로 경주 봉황로에 위치한 강동미엔입니다. 이곳은 전통적인 중식의 맛은 물론, 지역 특산물을 활용한 독창적인 메뉴로 미식가들의 발길을 사로잡고 있습니다.

 

강동미엔의 시그니처 메뉴는 단연 바삭한 식감과 신선한 부추 향이 조화를 이루는 강동부추 고기튀김입니다. 지금부터 중식 로드를 '격파'한 강동미엔의 놀라운 강동부추 고기튀김과 가게 정보를 자세히 알아보겠습니다.


1. 강동미엔 소개

경북 경주시 봉황로에 위치한 강동미엔은 깔끔하고 현대적인 인테리어와 함께 정통 중식을 선보이는 전문점입니다. 이곳의 메뉴는 기본에 충실하면서도 독특한 재료의 조합을 통해 차별화를 시도합니다.

 

특히 경주의 신선한 재료를 활용하는 것이 특징인데, 그 정수가 바로 강동부추 고기튀김에서 드러납니다. 지역에서 공수한 싱싱한 부추를 곁들인 이 메뉴는 단순히 튀김을 넘어 하나의 요리로 인정받고 있습니다.

 

강동부추 고기튀김과 함께 제공되는 짜장면, 짬뽕 등 면 요리도 일품이며, 중식 로드의 새로운 강자로 떠오르고 있습니다.

 

다이닝코드에서 보기

 

강동미엔 - 경주 중식, 부추 맛집 - 다이닝코드

맛3.7, 가격3.0, 친절4.3 경주 황리단길 근방에 위치한 식당입니다. 11시 30분 오픈인데 잠시 구경하고 온 사이에 웨이팅이 발생해 1시간 넘게 주변 카페에 있다가 왔습니다. 세트메뉴를 주문했습니

www.diningcode.com

 


2. 강동미엔 매력

강동미엔의 가장 큰 매력은 시그니처 메뉴인 강동부추 고기튀김이 선사하는 환상적인 식감의 조화입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙 가득한 돼지고기가 꽉 차 있으며, 여기에 신선한 강동 부추의 향긋함이 더해져 느끼함을 잡아줍니다.

일반적인 탕수육이나 깐풍기와는 차원이 다른 독창적인 맛입니다. 튀김옷의 바삭함과 고기의 부드러움, 그리고 부추의 신선함이 완벽한 균형을 이룹니다. 이 메뉴는 왜 강동미엔이 '격파! 중식로드'에 소개되었는지 확실히 알 수 있게 해줍니다.

한 입 맥주로 불리는 칭따오 생맥주와 강동부추 고기튀김을 함께 즐기는 것이 이곳을 방문하는 미식가들의 필수 코스입니다. 중식의 새로운 기준을 제시하는 강동부추 고기튀김의 매력에 빠져보세요.


3. 대표메뉴

강동미엔은 시그니처인 강동부추 고기튀김을 필두로, 면 요리와 맥주의 조화가 돋보이는 메뉴 구성을 자랑합니다.

강동미엔 대표 메뉴 및 가격
메뉴 구분 메뉴명 가격 비고
시그니처 강동부추 고기튀김 18,000원 바삭함과 부추의 조화
면 요리 강동부추 짜장면 11,000원 부추 겉절이와 볶음 짜장
주류/음료 한입맥주 (칭따오 생맥주) 2,900원 튀김과 환상의 궁합


4. 가게 정보

경북 경주시 봉황로에 위치한 강동미엔은 경주 여행 중 특별한 중식 경험을 원하는 분들에게 최고의 선택입니다. '격파! 중식로드'에서 극찬한 강동부추 고기튀김을 맛보시려면 아래 주소와 연락처를 확인하세요. 중식 전문점이지만, 이곳의 시그니처 메뉴는 다른 어느 곳에서도 맛볼 수 없는 독창성을 가집니다.

강동미엔 상세 정보
구분 내용
상호명 강동미엔
주소 경북 경주시 봉황로 41
전화번호 010-3742-3238
TV 방송 정보 오늘 N '격파! 중식로드' 편


5. 집에서도 만드는 레시피 (홈메이드 간편 고기튀김)

강동미엔의 장인 정신이 담긴 강동부추 고기튀김을 완벽하게 따라 하기는 어렵지만, 집에서 간단하게 즐길 수 있는 홈메이드 간편 고기튀김 레시피를 소개합니다. 여기에 신선한 부추 겉절이를 곁들이면 유사한 풍미를 느낄 수 있습니다. 강동부추 고기튀김의 바삭함을 집에서도 재현해 보세요.

홈메이드 등심 튀김 레시피

  • 재료: 돼지고기 등심 (탕수육용) 300g, 감자전분/옥수수전분, 달걀 흰자 1개, 식용유
  • 밑간: 간장 1스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 후추 약간

만드는 법

  1. 등심에 밑간 재료를 넣고 10분간 재워둡니다.
  2. 밑간 한 고기에 달걀 흰자를 넣고 섞은 후, 전분을 넣어 튀김옷을 입힙니다. (반죽은 살짝 묽은 것이 좋습니다.)
  3. 160~170도의 기름에서 1차로 튀겨낸 후, 잠시 식혔다가 180도 이상의 기름에서 다시 2차로 튀겨냅니다.
  4. 바삭하게 튀겨진 고기튀김에 신선한 부추 겉절이를 곁들이면 강동부추 고기튀김의 맛을 흉내 낼 수 있습니다.

이 간편 레시피로 집에서도 맛있는 튀김 요리를 즐겨보세요.


 

오늘 N '격파! 중식로드'에서 소개된 경주 강동미엔의 강동부추 고기튀김은 그 이름처럼 중식의 새로운 장을 열었습니다.

바삭한 식감과 독창적인 부추의 풍미가 돋보이는 이 메뉴는 경주를 방문하는 여행객들에게 반드시 맛봐야 할 명물로 자리 잡았습니다.

강동부추 고기튀김의 놀라운 맛을 직접 경험하고 싶다면, 주저하지 말고 경주 강동미엔으로 향해보시길 강력하게 추천합니다.

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