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한국인의밥상 성주 등겨장 직판장 맛집 정보 KBS 한국인의 밥상 방영\! 경북 성주 등겨장 직판장 백말순 등겨장의 전통 제조 방식과 가격, 상세 위치 및 집에서 즐기는 레시피를 안내합니다.세월이 흘러도 변하지 않는 고향의 맛을 찾아 떠나는 여정에서 만난 귀한 음식이 있습니다. 최근 KBS 1TV 한국인의 밥상에서는 경상북도 성주의 오랜 전통을 이어가는 성주 등겨장 직판장 이야기를 다뤄 시청자들에게 큰 울림을 주었습니다. 성주 등겨장 직판장 키워드로 이미 전통 장류를 사랑하는 분들 사이에서는 반드시 거쳐야 할 성지로 통하는 이곳은 바로 초전면에 위치한 '백말순등겨장'입니다. 사실 성주 등겨장 직판장 요리는 보릿겨를 활용해 만든 구수한 등겨장(시금장)의 명맥을 잇는다는 점에서 그 가치가 매우 높습니다. 성주 등겨장 직판장 맛집인 백말순등겨장은 어머니.. 2026. 3. 26.
한국기행 한정판 4부 통영 볼락 볼락김치 맛집 정보 EBS 한국기행 한정판 4부 방영\! 통영 볼락 전문점 통영집의 신선한 볼락 구이와 매운탕, 상세 위치 및 가격 정보를 안내합니다.푸른 바다의 생명력이 살아 숨 쉬는 경상남도 통영은 사계절 내내 풍성한 해산물로 여행객들의 발길을 사로잡습니다. 최근 EBS 한국기행 '한정판 4부'에서는 통영 사람들이 가장 사랑하는 생선이자 이맘때 꼭 맛봐야 할 귀한 대접을 받는 통영 볼락 이야기를 다뤄 큰 감동을 주었습니다. 통영 볼락 키워드로 이미 현지인들 사이에서는 보약보다 나은 제철 음식으로 통하는 이곳의 맛은 바로 항남동에 위치한 '통영집'에서 만나볼 수 있습니다. 사실 통영 볼락 요리는 화려한 기교보다는 원재료가 가진 담백하고 고소한 맛을 얼마나 잘 살려내느냐가 관건입니다. 통영 볼락 맛집인 통영집은 매일 아침 .. 2026. 3. 26.
6시 내고향 신안 개체굴 양식학교,숭어&낙지& 반찬, 병어조림 맛집 위치 정보 6시 내고향 방영\! 신안군 수산연구사업소 개체굴 양식학교와 바다들 주식회사의 낙지, 하나로식당 병어조림 등 전남 신안의 보물 같은 맛과 위치 정보를 안내합니다.천혜의 자연경관을 자랑하는 전라남도 신안군은 사계절 내내 풍부한 먹거리와 볼거리로 가득합니다. 최근 KBS 1TV 6시 내고향에서는 신안의 미래 수산업을 책임지는 개체굴 양식학교부터 신선한 수산물 가공의 명가, 그리고 식객들 사이에서 정평이 난 노포 맛집까지 상세히 소개해 큰 관심을 모았습니다. 선릉 튀김파족, 족발, 쟁반국수 키워드가 도심의 활기를 상징한다면, 신안의 바다는 대자연이 주는 깊은 풍미를 상징합니다. 사실 선릉 튀김파족, 족발, 쟁반국수 요리만큼이나 신안의 병어조림과 낙지볶음은 한국인의 입맛을 사로잡는 마력을 지니고 있습니다. 선릉.. 2026. 3. 25.
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