홍어1 생방송 투데이 외국인의 밥상 오스틴의 마음을 훔친 홍어 서초구 식당 위지 정보 SBS 생방송 투데이 '외국인의 밥상'에 소개된 서울 서초구 흑산도홍어는 외국인 오스틴의 마음을 사로잡은 국내산 홍어 맛집입니다. 홍어삼합, 홍어애탕 등 대표 메뉴와 가격, 홍어의 특별한 효능, 그리고 홍어를 맛있게 즐기는 집에서도 가능한 레시피를 소개합니다. SBS '생방송 투데이'의 '외국인의 밥상' 코너에서는 한국의 특별한 맛에 도전한 외국인 오스틴이 홍어의 매력에 푹 빠지는 모습이 그려졌습니다. 그가 찾은 곳은 서울 서초구 방배동에 위치한 '흑산도홍어'. 홍어는 특유의 알싸한 향 때문에 '한국의 치즈'라고 불리기도 하지만, 사실은 깊은 감칠맛과 중독성 있는 식감을 자랑하는 미식의 끝판왕입니다. 특히 이곳은 이름처럼 귀한 흑산도산 홍어를 취급하며, 전문가의 손길로 알맞게 삭혀 최고의 맛을 선사합니다.. 2025. 10. 20. 이전 1 다음 반응형
