K-밥 닭모둠구이, 마라순두부쫄면, 로제크림떡볶이 - 서울 문래동
채널 S 예능 프로그램 K-밥에서 소개된 닭모둠구이, 마라순두부쫄면, 로제크림떡볶이!
서울 문래동 맛집 계옥정 문래본점 방문 후기와 집에서 만드는 레시피까지 함께 소개합니다.
매주 수요일 밤 8시에 방송되는 채널S 예능 K-밥을 즐겨보는 저로서는 최근 방송을 보고 도저히 참을 수 없었어요.
출연진 황광희, 윤두준, 조서형 씨가 감탄하며 먹던 닭모둠구이, 마라순두부쫄면, 로제크림떡볶이가 너무 맛있어 보이더라고요.
그래서 바로 서울 문래동의 계옥정 문래본점을 찾았습니다.
실제로 먹어본 결과, 방송 그대로의 맛과 감동이 있었습니다.
예능 K-밥에서 소개된 메뉴들은 단순한 먹방이 아니라 ‘진짜 맛집’이더라고요.
닭모둠구이 – 불향과 감칠맛의 정석
닭모둠구이는 계옥정 문래본점에서도 단연 인기 메뉴였습니다.
불향이 진하게 배어든 닭다리살이 입안 가득 퍼지는 그 느낌! 양념이 진하지만 과하지 않아 자꾸 손이 가더라고요.
닭모둠구이 특유의 고소함과 촉촉함이 어우러져서 남녀노소 모두 좋아할 맛입니다.
특히 술안주로도 좋고, 밥반찬으로도 손색없어요.
닭모둠구이 집에서 만드는 레시피
- 닭다리살 600g, 간장 2큰술, 고추장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 약간, 후추 약간
- 모든 양념을 섞어 닭을 30분 이상 재워주세요
- 센 불에 달군 팬에 노릇하게 굽기만 하면 끝!
마라순두부쫄면 – 얼얼한 매력에 순한 순두부가 더해진 환상 조합
마라순두부쫄면은 평소 마라향을 좋아하시는 분들께 딱이에요.
하지만 마라 특유의 강한 향을 순두부가 부드럽게 감싸주면서 중화시켜줘서 마라 초보자분들도 무리 없이 도전할 수 있습니다.
쫄면의 쫄깃함이 식감적으로도 만족스러웠고, 고소한 고명이 식욕을 자극했어요.
마라순두부쫄면 집에서 만들기
- 쫄면사리 1팩, 순두부 1팩, 마라소스 2큰술, 간장 1큰술, 마늘, 설탕 약간, 청경채
- 쫄면을 삶고, 마라소스에 순두부와 채소를 볶은 뒤 섞어주면 완성
로제크림떡볶이 – 고소함과 매콤함의 완벽한 조화
로제크림떡볶이는 부드러운 생크림 베이스에 약간의 매콤함이 섞인 매력적인 메뉴입니다. 떡은 쫀득하고, 크림소스는 깊은 풍미를 자랑해서 아이들도, 어른들도 다 좋아할 맛이었어요. 계옥정에서는 위에 치즈까지 듬뿍 올라가 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있었답니다.
로제크림떡볶이 집에서 만들기
- 떡볶이떡 300g, 생크림 100ml, 우유 100ml, 고추장 1큰술, 마늘, 베이컨, 양파, 모차렐라치즈
- 재료를 볶다가 소스를 넣고 졸여주고, 마지막에 치즈로 마무리
대표 메뉴 한눈에 보기
| 메뉴 | 특징 |
|---|---|
| 닭모둠구이 | 불향 가득한 정통 한식 구이 |
| 마라순두부쫄면 | 얼얼한 마라향과 부드러운 순두부의 조화 |
| 로제크림떡볶이 | 고소하고 매콤한 소스의 풍미 가득 떡볶이 |
맛집 정보
| 가게명 | 계옥정 문래본점 |
|---|---|
| 주소 | 서울 영등포구 경인로79길 17-2 1층 |
| 영업시간 | 매일 16:00부터 운영 |
| 전화번호 | 0507-1458-7333 |
| 편의시설 | 단체 이용 가능, 예약 가능, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분 |
예능 K-밥과 맛집의 콜라보, 믿고 가볼 만한 이유
채널 S의 예능 프로그램 K-밥은 단순한 먹방이 아니라 출연진들이 직접 발로 뛰며 찾은 진짜 맛집을 소개해주고 있어서 믿음이 갑니다. 계옥정 문래본점에서 직접 맛본 닭모둠구이, 마라순두부쫄면, 로제크림떡볶이는 방송 속 반응이 결코 과장이 아니라는 걸 느낄 수 있게 해 줬어요. 맛있는 메뉴에 흥미로운 방송까지 더해지니 일석이조의 즐거움이었습니다.
관련 추천 링크
| 식스센스 칼국수 미나리 콩국수-전주 한옥마을 |
| 식스센스 바게트 버거-전주 한옥마을 조화로운-맛 |
| 식스센스 와플비빔밥-전주 한옥마을 |