6시 내고향 강원 고성 다시마 장 택배 연락처 정보
KBS 1TV의 장수 프로그램 6시 내고향은 전국 방방곡곡의 보물 같은 특산물과 그 속에 담긴 따뜻한 이야기를 전해줍니다. 최근 시청자들의 입맛을 단번에 사로잡은 주인공은 바로 강원도 고성의 맑은 공기와 바다의 보물 다시마가 만나 탄생한 강원 고성 다시마 장 입니다. 일반적인 장과는 차원이 다른 깊은 감칠맛과 영양을 자랑하는 이 장은 고성 지역의 전통을 잇는 장인들의 정성으로 만들어집니다.
강원 고성 다시마 장 메뉴가 방송에 소개된 이후, 전국에서 택배 문의가 빗발치고 있다고 합니다. 건강한 식재료에 대한 관심이 높아지는 요즘, 천연 조미료 역할을 톡톡히 하는 다시마를 활용한 장은 주부들에게 최고의 인기 아이템입니다. 오늘은 방송에서 화제가 된 건봉다시마장의 모든 정보와 함께 집에서도 맛있게 즐기는 방법까지 자세히 정리해 보겠습니다.
건봉다시마장식품 : 네이버 스마트스토어
지역농산물로 만든 강원도 고성의 명품 건봉다시마장식품 입니다.
smartstore.naver.com
1. 건봉다시마장 소개
강원도 고성군 간성읍, 유서 깊은 사찰인 건봉사로 향하는 길목에는 바다의 깊은 맛을 항아리에 담아내는 건봉다시마장이 자리하고 있습니다. 이곳에서 생산되는 강원 고성 다시마 장 제품들은 고성의 청정 해역에서 채취한 싱싱한 다시마를 주원료로 사용합니다. 다시마는 '바다의 불로초'라 불릴 만큼 식이섬유와 무기질이 풍부한데, 이를 장에 접목하여 발효시킴으로써 맛과 건강을 동시에 잡았습니다.
건봉다시마장의 강원 고성 다시마 장 생산 과정은 기다림의 미학입니다. 직접 농사지은 콩과 깨끗한 물, 그리고 최상급 다시마를 배합하여 전통 방식 그대로 옹기에서 숙성시킵니다. 인공 감미료 없이 다시마 자체에서 우러나오는 천연의 단맛과 감칠맛이 장에 스며들어, 찌개를 끓였을 때 별도의 육수가 필요 없을 정도로 풍부한 맛을 냅니다. 6시 내고향 방송을 통해 장인 정신이 깃든 제조 과정이 공개되면서 강원 고성 다시마 장 가치는 더욱 높게 평가받고 있습니다.
2. 대표메뉴
건봉다시마장의 주력 메뉴는 크게 다시마 막장과 다시마 된장으로 나뉩니다. 막장은 된장보다 숙성 기간은 짧지만 맛이 더 달큰하고 진해 쌈장이나 무침용으로 인기가 높습니다. 반면 다시마 된장은 국이나 찌개를 끓였을 때 그 진가를 발휘합니다. 강원 고성 다시마 장 특징은 장의 입자가 고우면서도 다시마의 영양이 그대로 녹아있다는 점입니다.
가격대 또한 소량 포장부터 대용량 옹기 제품까지 다양하게 준비되어 있어 선물용이나 가정용으로 선택의 폭이 넓습니다. 특히 강원 고성 다시마 장 택배 주문을 통해 전국 어디서나 이 깊은 맛을 경험할 수 있다는 것이 큰 장점입니다. 건강한 밥상을 고민하는 분들이라면 다시마 막장 하나만으로도 식탁의 품격이 달라지는 것을 경험하실 수 있습니다.
강원 고성 다시마 장 및 제품 가격표
| 제품명 | 용량 | 가격 |
|---|---|---|
| 다시마 막장 | 400g | 7,000원 |
| 다시마 막장 | 850g | 14,000원 |
| 다시마 막장 (옹기) | 1kg | 24,000원 |
| 다시마 막장 | 1.8kg | 27,000원 |
| 다시마 막장 | 5kg | 68,000원 |
| 다시마 된장 | 400g | 6,000원 |
| 다시마 된장 | 850g | 12,000원 |
| 다시마 된장 (옹기) | 1kg | 21,000원 |
3. 가게 정보
6시 내고향 방송을 보고 강원 고성 다시마 장 직접 방문하여 구매하고 싶거나 연락처를 찾는 분들을 위해 상세한 위치 정보를 정리해 드립니다. 전국 택배 배송이 가능하므로 전화 문의를 통해 편리하게 주문하실 수 있습니다.
| 상호명 | 건봉다시마장식품 (강원 고성 다시마 장 문의) |
| 주소 | 강원 고성군 간성읍 건봉사로 386 |
| 전화번호 | 033-681-8448 |
| 영업시간 | 오전 09:00 ~ 오후 17:00 |
| 참고사항 | 전국 택배 가능, 예약 및 단체 이용 가능 |
4. 집에서도 만드는 레시피
택배로 배송받은 강원 고성 다시마 장 제품을 활용해 집에서 밥도둑을 만드는 비법을 알려드립니다. 다시마 장 자체가 훌륭한 양념이라 거창한 재료가 없어도 충분히 맛을 낼 수 있습니다.
비법 1: 강원 고성 다시마 장 쌈장 만들기
- 재료: 다시마 막장 3큰술, 다진 견과류 1큰술, 들기름 1큰술, 꿀 0.5큰술, 다진 고추
- 만드는 법: 모든 재료를 골고루 섞어줍니다. 다시마 장의 감칠맛과 견과류의 고소함이 어우러져 고기 요리나 쌈밥에 곁들이면 최고입니다.
비법 2: 다시마 된장 찌개
- 재료: 다시마 된장 2큰술, 두부 반 모, 호박, 양파, 버섯
- 만드는 법: 쌀뜨물에 다시마 된장을 풀어줍니다. 별도의 멸치 육수 없이도 강원 고성 다시마 장 안의 다시마 성분이 깊은 맛을 내줍니다. 채소와 두부를 넣고 한소끔 끓여내면 시골 할머니댁에서 먹던 구수한 찌개가 완성됩니다.
직접 만든 강원 고성 다시마 장 맛은 시판 장과는 비교할 수 없는 정직한 맛을 선사할 것입니다.
5. 마무리
지금까지 6시 내고향 방송으로 더욱 유명해진 강원 고성 다시마 장 맛집 건봉다시마장에 대해 자세히 알아보았습니다. 강원도 고성의 자연이 키우고 사람의 정성으로 빚어낸 이 장은 단순한 식재료를 넘어 우리 전통의 맛을 보존하는 귀중한 자산입니다.
건강하고 맛있는 밥상을 위해 강원 고성 다시마 장 하나쯤 찬장에 들여보시는 건 어떨까요? 직접 방문하여 고성의 풍경을 즐기셔도 좋고, 편리한 택배를 통해 간편하게 만나보셔도 좋습니다. 인위적인 맛에 지친 현대인들에게 강원 고성 다시마 장 주는 소박하지만 깊은 위로는 분명 특별한 경험이 될 것입니다. 오늘 소개해 드린 강원 고성 다시마 장 정보가 여러분의 건강한 식생활에 도움이 되기를 바랍니다.