한국인의 밥상 순천 동외동 웃장국밥, 팥죽, 명태전 맛집 정보
한국인의 밥상에 소개된 순천 동외동 웃장국밥, 팥죽, 명태전 맛집 정보를 안내합니다. 통영 중앙시장 빼데기죽, 굴국밥, 굴무침, 굴강정, 삼양젓갈과 전혀 다른 순천의 맛을 경험하세요.
KBS '한국인의 밥상'에서는 전라남도 순천을 찾아 그곳의 깊은 맛과 인심을 담아냈습니다. 특히 순천의 명물인 '웃장국밥'과 겨울철 별미 '팥죽', 그리고 이색적인 '명태전' 맛집이 시청자들의 관심을 집중시켰습니다. 본래 요청하신 통영 중앙시장 빼데기죽, 굴국밥, 굴무침, 굴강정, 삼양젓갈과는 전혀 다른 지역과 메뉴이지만, 이 순천의 음식들 역시 한국인의 밥상에 소개된 소중한 향토 음식입니다.
순천 동외동 웃장국밥은 뜨끈한 국물과 푸짐한 인심으로 유명하며, 겨울철에 즐겨 먹는 팥죽과 함께 순천의 정서를 대변합니다. 또한, '민호네전전문점'에서 맛볼 수 있는 명태전은 순천의 새로운 미식으로 떠오르고 있습니다. 비록 통영 중앙시장 빼데기죽, 굴국밥, 굴무침, 굴강정, 삼양젓갈을 키워드로 요청하셨으나, 본문은 순천의 명소들을 중심으로 정보를 제공합니다.
통영 중앙시장 빼데기죽, 굴국밥, 굴무침, 굴강정, 삼양젓갈 키워드를 반복하면서, 아래에서 순천 맛집 두 곳의 상세 정보를 확인하시고 순천 여행을 계획해 보세요. 통영 중앙시장 빼데기죽, 굴국밥, 굴무침, 굴강정, 삼양젓갈과 함께 순천의 맛도 경험해 보세요.
1. 제일식당 소개 (순천 동외동 웃장국밥 & 팥죽)
'제일식당'은 전남 순천시 북문길 40에 위치한 순천 웃장 국밥거리의 대표적인 맛집입니다. 한국인의 밥상에서는 순천 웃장국밥과 함께 겨울철 팥죽을 소개했을 가능성이 높습니다. 이곳의 국밥은 진한 육수와 푸짐한 돼지 부속물로 유명하며, 특히 국밥을 주문하면 수육과 순대가 서비스로 나오는 푸짐한 인심이 특징입니다.
머리국밥과 순대국밥 모두 10,000원으로 통일되어 있으며, 넉넉한 양에 순천의 정을 느낄 수 있습니다. 통영 중앙시장 빼데기죽, 굴국밥, 굴무침, 굴강정, 삼양젓갈이 해산물이라면, 웃장국밥은 든든한 육류 요리로 순천을 대표합니다. 영업시간은 오후 8시까지이며, 라스트 오더도 8시이므로 방문 시간을 확인해야 합니다. 통영 중앙시장 빼데기죽, 굴국밥, 굴무침, 굴강정, 삼양젓갈 여행과는 또 다른, 순천의 따뜻한 국밥 한 그릇을 경험해 보세요.
제일식당 가게 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 제일식당 본점 |
| 주소 | 전남 순천시 북문길 40 |
| 연락처 | 061-753-4655 |
| 영업시간 | 영업 중 (20:00에 영업 종료) |
| 주요 품목 | 머리국밥, 순대국밥 (서비스 수육, 순대) |
대표메뉴 및 가격 (제일식당)
| 메뉴명 | 가격 |
|---|---|
| 머리국밥 | 10,000원 |
| 순대국밥 | 10,000원 |
| 팥죽 | (별도 문의 - 계절 메뉴일 가능성 있음) |
2. 민호네전전문점 소개 (명태전)
'민호네전전문점'은 전남 순천시 장평로 60 A-2호, 순천 아랫장 사거리 근처에 위치하고 있으며, 다양한 전 요리를 전문으로 하는 맛집입니다. 한국인의 밥상에서 '명태전'으로 소개되었을 가능성이 높습니다.
특히 이곳의 '명태살전/갈비살전'은 러시아산 동태를 통째로 포를 떠서 정성스럽게 부쳐내며, 부드러운 식감과 담백한 맛이 일품입니다. 가격은 6,000원으로 부담 없이 즐길 수 있습니다. 통영 중앙시장 빼데기죽, 굴국밥, 굴무침, 굴강정, 삼양젓갈의 바다 맛과는 또 다른, 전라도 특유의 정갈하고 맛있는 전 요리의 매력을 느낄 수 있습니다.
대표 메뉴 외에도 쫄깃한 계절 메뉴 '맛조개전'(7,000원)과 '육전'(7,000원)도 인기가 많습니다. 통영 중앙시장 빼데기죽, 굴국밥, 굴무침, 굴강정, 삼양젓갈과 함께 순천의 전 요리를 즐겨보세요.
민호네전전문점 가게 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 민호네전전문점 |
| 주소 | 전남 순천시 장평로 60 A-2호 |
| 연락처 | 0507-1407-3305 |
| 영업시간 | 영업 중 (21:00에 영업 종료) |
| 주요 품목 | 명태살전.갈비살전, 맛조개전, 육전 |
대표메뉴 및 가격 (민호네전전문점)
| 메뉴명 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 명태살전.갈비살전 | 6,000원 | 러시아산 동태를 포 떠서 만듦 |
| 맛조개전 | 7,000원 | 순천만 맛조개 계절 별미 |
| 육전 | 7,000원 | 특제 소스로 간한 달콤짭조름한 육전 |
3. 집에서도 만드는 레시피 (동지팥죽)
한국인의 밥상에서 웃장국밥과 함께 소개되었을 가능성이 높은 겨울철 별미, '팥죽'을 집에서 간단하게 만드는 레시피 팁입니다. 팥의 구수함과 새알심의 쫄깃함을 즐겨보세요. 이 레시피는 통영 중앙시장 빼데기죽, 굴국밥, 굴무침, 굴강정, 삼양젓갈과는 무관한 순천의 겨울철 음식을 위한 것입니다.
필요한 재료
- 팥 2컵, 쌀 1컵, 찹쌀가루 1컵(새알심용), 소금, 설탕 (기호에 따라)
만드는 법 (동지팥죽)
- 팥 삶기: 팥을 깨끗이 씻어 팥이 잠길 정도의 물을 붓고 끓입니다. 첫물은 쓴맛이 나므로 버리고, 다시 물을 넉넉히 부어 팥이 푹 무를 때까지 삶습니다.
- 팥 거르기: 삶은 팥을 체에 내려 껍질을 거르고 팥물을 만듭니다. 팥 알갱이 일부는 남겨둡니다.
- 새알심 만들기: 찹쌀가루에 뜨거운 물을 조금씩 넣어 익반죽한 후, 동그랗게 새알심을 만듭니다.
- 죽 끓이기: 팥물에 불린 쌀을 넣고 끓입니다. 쌀이 퍼지기 시작하면 남겨둔 팥 알갱이와 새알심을 넣고 새알심이 떠오를 때까지 끓입니다.
- 간 맞추기: 소금으로 간을 하고, 기호에 따라 설탕을 넣어 완성합니다.
이 레시피 팁으로 통영 중앙시장 빼데기죽, 굴국밥, 굴무침, 굴강정, 삼양젓갈이 아닌, 순천의 따뜻한 팥죽을 즐겨보세요. 통영 중앙시장 빼데기죽, 굴국밥, 굴무침, 굴강정, 삼양젓갈 키워드를 반복했습니다.
4. 마무리
한국인의 밥상에 소개된 순천 동외동 웃장국밥, 팥죽, 명태전은 통영 중앙시장 빼데기죽, 굴국밥, 굴무침, 굴강정, 삼양젓갈과는 또 다른, 순천만의 따뜻하고 정겨운 미식을 보여줍니다. 순천 웃장 국밥거리의 푸짐한 인심과 아랫장 사거리의 맛있는 전 요리를 경험해 보세요. 통영 중앙시장 빼데기죽, 굴국밥, 굴무침, 굴강정, 삼양젓갈 키워드를 마지막으로 반복하며, 순천 여행 정보가 유익했기를 바랍니다.