한국인의밥상 경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육 맛집 정보
한국인의 밥상에 소개된 경남 진주중앙시장의 육회비빔밥(제일식당), 아귀수육(하동복집), 진주 중앙국수 맛집 정보를 안내합니다. 경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육의 깊은 맛과 시장 국수의 정겨움을 경험하세요.
KBS '한국인의 밥상'을 통해 경남 진주 중앙시장의 다채로운 미식이 소개되었습니다. 특히 진주를 대표하는 향토 음식인 '육회비빔밥'과 푸짐한 겨울철 보양식 '아귀수육' 맛집, 그리고 정겨운 '진주 중앙국수'까지 시청자들의 발길을 사로잡는 정보들입니다. 경남 진주중앙시장 육회비빔밥은 신선한 육회와 다양한 나물, 고소한 육수가 조화를 이루는 진주만의 독특한 비빔밥 스타일로 유명합니다.
반면, 아귀수육은 담백하고 쫄깃한 아귀를 쪄내어 진주의 해산물 요리 수준을 보여줍니다. 이 두 가지 메인 메뉴와 함께, 중앙시장에서 가볍게 즐기기 좋은 진주 중앙국수의 정보도 함께 담았습니다. 경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육은 진주 여행의 필수 코스이며, 맛과 전통을 동시에 만족시키는 메뉴입니다.
경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육 맛집 세 곳의 상세 위치, 연락처, 메뉴 정보를 아래에서 확인하시고, 알찬 진주 미식 여행을 계획해 보시기 바랍니다. 경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육 키워드를 중심으로 자세한 정보를 안내합니다. 경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육의 깊은 맛을 느껴보세요. 경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육은 진주의 자랑입니다.
1. 제일식당 소개 (경남 진주중앙시장 육회비빔밥)
'제일식당'은 경남 진주시 중앙시장길 37-8, 중앙시장 내에 위치한 진주 비빔밥 전문점입니다. 이곳의 대표 메뉴는 '육회비빔밥'(10,000원)으로, 6시 내고향 등 여러 방송을 통해 그 맛을 인정받았습니다. 진주식 육회비빔밥은 밥 위에 푸짐한 육회와 숙주, 호박 등 나물을 올리고 뜨끈한 육수를 부어 비벼 먹는 것이 특징입니다.
이 고소하고 시원한 맛이 경남 진주중앙시장 육회비빔밥의 진정한 매력입니다. 또한, 소고기선지국밥과 가오리무침도 함께 판매하고 있습니다. 오전 10시 30분부터 영업을 시작하며, 포장, 단체 이용, 간편결제, 주차 등 편의시설을 제공합니다. 경남 진주중앙시장 육회비빔밥 맛집의 정수를 경험할 수 있는 곳입니다.
제일식당 가게 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 제일식당 |
| 주소 | 경남 진주시 중앙시장길 37-8 (대안동 중앙시장 내) |
| 연락처 | 055-741-5591 |
| 영업시간 | 10:30에 영업 시작 |
| 편의 | 포장, 반려동물 동반, 단체 이용 가능, 간편결제, 주차 |
2. 진주 중앙국수 소개
'진주 중앙국수'는 경남 진주시 중앙시장길 3-20에 위치하며, 진주 중앙광장 사거리 근처에 있어 접근성이 좋습니다. 이곳은 한국인의 밥상 주요 메뉴인 육회비빔밥, 아귀수육 외에 시장의 소박하고 정겨운 맛을 보여주는 곳입니다.
'생활의 달인'에도 소개될 만큼 비빔국수(7,000원)와 잔치국수(6,000원)가 일품입니다. 국수와 함께 김밥(두 줄 6,000원)을 곁들이면 완벽한 한 끼 식사가 됩니다. 계절 메뉴인 콩국수(8,000원)도 여름철에 인기가 많습니다. 경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육을 먹기 전에 가볍게 에피타이저로 즐기거나, 간단한 식사를 원할 때 추천하는 곳입니다. 영업은 오후 7시에 라스트 오더를 받습니다. 경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육 외의 또 다른 진주 시장의 매력을 느껴보세요.
진주 중앙국수 가게 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 진주 중앙국수 |
| 주소 | 경남 진주시 중앙시장길 3-20 |
| 연락처 | 055-743-5600 |
| 영업시간 | 영업 중 (L.O. 19:00) |
| 편의 | 포장, 배달 |
3. 하동복집 소개 (경남 진주중앙시장 아귀수육)
'하동복집'은 경남 진주시 진양호로 553, 중앙시장 안에 위치하고 있습니다. 한국인의 밥상 689회에 복맑은탕이 소개된 곳이지만, 이 집의 '아귀수육'(小 50,000원) 역시 진주 미식가들 사이에서 명성이 높습니다. 아귀수육은 담백한 아귀와 내장을 쪄서 미나리 등과 함께 곁들여 먹는 고급 해산물 요리입니다. 쫄깃하면서도 부드러운 아귀살과 깔끔한 맛이 일품입니다.
아구내장탕(16,000원)과 특 복국(17,000원)도 판매합니다. 단체 이용이 가능하며, 오후 8시에 영업을 종료합니다. 경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육은 진주를 대표하는 육해공 미식의 양대 산맥입니다. 특히 아귀수육은 술안주나 보양식으로 훌륭합니다. 경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육을 통해 진주의 다양한 맛을 경험하세요.
하동복집 가게 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 하동복집 |
| 주소 | 경남 진주시 진양호로 553 (중앙시장 안) |
| 연락처 | 055-741-1410 |
| 영업시간 | 영업 중 (20:00에 영업 종료) |
| 편의 | 단체 이용 가능 |
대표메뉴 및 가격 (진주중앙시장 맛집 통합)
| 식당명 | 메뉴명 | 가격 |
|---|---|---|
| 제일식당 | 육회비빔밥 | 10,000원 |
| 제일식당 | 소고기선지국밥 | 8,000원 |
| 진주 중앙국수 | 비빔국수 | 7,000원 |
| 하동복집 | 아구수육 小 | 50,000원 |
| 하동복집 | 특 복국 | 17,000원 |
4. 집에서도 만드는 레시피 (아귀수육 초장 소스)
경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육 중 아귀수육을 찍어 먹는 새콤달콤한 초장 소스를 집에서 간단하게 만드는 레시피 팁입니다. 아귀수육은 보통 초장이나 와사비 간장 소스와 함께 즐깁니다. 이 레시피는 경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육의 맛을 돋우는 소스입니다.
필요한 재료
- 고추장 3T, 식초 2T, 설탕(또는 올리고당) 1.5T, 다진 마늘 1t, 사이다(또는 생수) 1T, 참기름/통깨 약간
만드는 법 (아귀수육 초장 소스)
- 재료 혼합: 모든 재료(고추장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 사이다)를 작은 볼에 넣고 뭉침 없이 잘 섞어줍니다.
- 농도 조절: 농도가 너무 뻑뻑하면 사이다나 생수로 조절합니다.
- 숙성 및 마무리: 냉장고에서 10분 정도 숙성시켜 맛을 안정시킨 후, 참기름과 통깨를 뿌려 완성합니다.
이 레시피 팁으로 경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육 중 아귀수육의 담백한 맛을 새콤달콤하게 즐겨보세요. 경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육 키워드를 반복했습니다.
5. 마무리
한국인의 밥상을 통해 소개된 경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육 맛집들은 진주 지역의 풍부한 식문화를 보여줍니다. 육회비빔밥의 고소함과 아귀수육의 담백함, 그리고 시장 국수의 정겨움까지, 경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육을 통해 진주의 다양한 맛을 만끽할 수 있습니다. 진주 중앙시장을 방문할 계획이라면 이 세 곳의 맛집 정보를 꼭 활용해 보세요. 경남 진주중앙시장 육회비빔밥, 아귀수육 정보가 유익했기를 바랍니다.