한국기행 1부 강원 춘천 삼총사 담글 메주 구매처 정보
EBS 한국기행 1부 '강원 춘천 삼총사 담글 메주' 편에 소개된 '콩이랑상걸리전통장'의 메주, 장류, 체험 행사 정보를 상세히 안내합니다. 강원 춘천 삼총사 담글 메주 구매를 위한 연락처와 위치 정보를 확인하세요.
EBS 한국기행 '1부 강원 춘천 삼총사 담글 메주' 편에서는 강원 춘천의 깊은 자연 속에서 전통 방식으로 메주를 띄우고 장을 담그는 '콩이랑상걸리전통장'이 소개되었습니다. 이곳은 단순히 장류를 판매하는 곳을 넘어, 정성껏 띄운 메주를 통해 한국의 전통 식문화를 지켜나가는 장인의 공간입니다. 특히 방송에서는 강원 춘천 삼총사 담글 메주의 구수한 비법과 함께, 직접 장을 담가 1년 동안 숙성시키는 이색적인 체험 행사가 큰 관심을 받았습니다. 강원 춘천 삼총사 담글 메주를 활용하여 장을 담그고 싶은 분들, 또는 품질 좋은 전통 장류를 구매하고자 하는 분들을 위해 '콩이랑상걸리전통장'의 상세 정보와 대표 메뉴, 그리고 특별한 체험 프로그램 정보를 모두 정리했습니다. 강원 춘천 삼총사 담글 메주를 통해 우리 전통의 깊은 맛을 경험해 보세요. 강원 춘천 삼총사 담글 메주 키워드를 반복합니다.
1. 콩이랑상걸리전통장 소개
강원 춘천시 동면 가락재로에 위치한 '콩이랑상걸리전통장'은 맑은 공기와 깨끗한 물이 흐르는 강원 춘천 지역에서 엄선된 콩으로 전통 메주를 만드는 곳입니다. 이곳의 메주는 대량 생산 방식이 아닌, 오랜 시간 동안 정성을 들여 띄우는 전통 방식으로 제조되어 깊고 구수한 풍미를 자랑합니다. 강원 춘천 삼총사 담글 메주는 이 농장의 대표 상품이며, 된장, 간장, 고추장 등 다양한 한식 장류의 기본이 됩니다.
- 전통 방식 고수: 전통 가마솥을 이용하고 자연 건조를 통해 메주를 띄워 품질이 우수합니다.
- 장 담그기 체험: 매년 2월, 3월에 가족과 함께 직접 장을 담글 수 있는 체험 행사를 진행하며, 1년 항아리 무료 대여 및 관리 서비스를 제공합니다.
- 무료 택배 서비스: 제품 5만원 이상 구매 시 택배비가 무료이며, 전국 어디서나 강원 춘천 삼총사 담글 메주와 전통 장류를 편안하게 받아볼 수 있습니다.
2. 대표메뉴
콩이랑상걸리전통장의 대표 메뉴는 강원 춘천 삼총사 담글 메주를 비롯하여 이를 활용한 다양한 장류입니다. 특히 '콩 한 말 기준 전통 메주 3장'은 장 담그기 체험이나 가정에서 직접 장을 만들고자 하는 분들에게 최적의 상품입니다.
콩이랑상걸리전통장 주요 메뉴 및 가격
| 메뉴명 / 품목 | 용량 및 설명 | 가격 |
|---|---|---|
| 콩 한 말 기준 전통 메주 3장 | 전통 방식 메주 (장 담그기용) | 118,000원 |
| 한식장류 500g 3종 세트 | 된장, 간장 등 3가지 장류 혼합 세트 | 38,000원 |
| 한식 청국장 | 1kg (깊은 맛의 전통 청국장) | 15,000원 |
| 장에 넣은 무우장아찌 | 80g (밥 반찬으로 좋은 별미) | 12,000원 |
| 장 담그기 체험 행사 참가비 | (2월/3월) 메주 및 항아리 대여 포함 (문의 필요) | (메주 가격 포함) |
강원 춘천 삼총사 담글 메주는 전통 장맛을 좌우하는 핵심 재료입니다. 장 담그기 체험 행사를 이용하면, 전문가의 도움을 받아 직접 만든 장을 1년 후 집에서 받아볼 수 있는 특별한 경험을 할 수 있습니다. 체험 행사 참가자에게는 산채비빔밥을 무료로 제공한다고 하니, 강원 춘천 삼총사 담글 메주와 함께 든든한 식사까지 즐길 수 있습니다.
3. 가게 정보
콩이랑상걸리전통장은 춘천 시내에서 가락재로를 따라 홍천 구성포 방면으로 이동하면 찾을 수 있습니다. 강원 춘천 삼총사 담글 메주를 직접 구매하거나 장 담그기 체험에 참여하고자 하는 분들은 반드시 사전에 전화(033-243-8955 또는 010-3077-2506)로 문의하고 방문 시간을 조율하는 것이 좋습니다. 특히 2월과 3월에 진행되는 장 담그기 체험 행사는 인기가 많으므로, 미리 예약하는 것이 필수입니다.
전화번호는 두 개가 있으므로, 010 번호로 문자 문의도 가능할 것으로 보입니다. 제품 구매는 5만원 이상 시 무료 택배가 가능하므로, 춘천까지 방문이 어렵다면 온라인이나 전화 주문을 통해 품질 좋은 강원 춘천 삼총사 담글 메주와 장류를 받아볼 수 있습니다. 강원 춘천 삼총사 담글 메주는 가정의 필수품입니다.
콩이랑상걸리전통장 가게 정보
| 상호명 | 콩이랑상걸리전통장 |
| 주소 | 강원 춘천시 동면 가락재로 1349 |
| 전화번호 | 033-243-8955, 010-3077-2506 |
| 주요 품목 | 전통 메주, 한식 장류(된장, 간장, 청국장 등) |
| 택배 정보 | 제품 5만원 이상 구매 시 무료 (전국 택배 가능) |
| 특이 사항 | 2월, 3월 장 담아놓기 체험 행사 진행 |
4. 집에서도 만드는 레시피
직접 메주를 띄우고 장을 담그는 것은 많은 시간과 노력이 필요하지만, 콩이랑상걸리전통장의 '한식 청국장'을 활용하여 집에서 쉽고 건강하게 즐길 수 있는 '청국장찌개 레시피'를 소개합니다.
춘천 전통 청국장찌개 레시피
- **재료 준비:** 콩이랑상걸리전통장 한식 청국장 100g, 두부 1/3모, 돼지고기 또는 소고기 약간(선택), 김치 약간, 양파, 대파, 청양고추.
- **육수 준비:** 멸치, 다시마 육수를 끓여 준비합니다. 맑은 육수가 청국장의 구수한 맛을 살려줍니다.
- **끓이기:** 뚝배기에 육수를 넣고 끓으면 돼지고기와 김치를 먼저 넣어 볶듯이 끓여줍니다.
- **청국장 넣기:** 고기가 어느 정도 익으면 청국장과 양파를 넣고 풀어줍니다. 이때 청국장은 너무 오래 끓이면 영양소가 파괴되므로, 끓는 시간이 길지 않도록 주의합니다.
- **마무리:** 두부와 대파, 청양고추를 넣고 한소끔 끓인 후, 간을 맞추고 마무리합니다. 강원 춘천 삼총사 담글 메주를 활용한 된장으로 간을 보충해도 좋습니다.
5. 마무리
EBS 한국기행에 소개된 강원 춘천 삼총사 담글 메주 전문점 '콩이랑상걸리전통장'은 전통 장맛의 소중함을 되새기게 합니다. 강원 춘천의 깨끗한 환경에서 정성껏 띄운 메주와 장류는 우리 가족의 건강한 식탁을 책임질 것입니다. 특히 강원 춘천 삼총사 담글 메주를 이용한 장 담그기 체험은 아이들에게 잊지 못할 전통 문화 경험이 될 것입니다. 강원 춘천 삼총사 담글 메주 구매를 원하거나 체험 행사에 관심이 있다면, 위에 안내된 전화번호로 문의하시어 전통 장맛의 깊이를 경험해 보시길 바랍니다. 제품 5만원 이상 구매 시 무료 택배 서비스도 놓치지 마세요. 강원 춘천 삼총사 담글 메주에 대한 더 많은 정보가 필요하시다면 언제든지 문의해 주세요. 감사합니다.