생생정보통 장PD의 AI 여행기 철원 파프리카 샌드위치, 어복쟁반 식당 위치 예약 정보
생생정보통 '장PD의 AI 여행기'에 소개된 강원 철원의 두 맛집! 백반한잔의 상큼한 파프리카 샌드위치와 윤칼제비의 든든한 어복쟁반 위치, 가격, 레시피 및 예약 정보를 총정리했습니다. KBS '생생정보통'의 '장PD의 AI 여행기' 코너에서 맛과 멋이 공존하는 강원특별자치도 철원 탐방기가 소개되어 큰 화제를 모았습니다.
AI가 추천한 철원의 두 가지 상반된 매력을 지닌 맛집이 시청자들의 눈길을 사로잡았는데요. 한 곳은 철원의 특산물인 파프리카를 활용한 상큼한 파프리카 샌드위치를 선보이는 곳이고, 다른 한 곳은 뜨끈하고 든든한 북한 향토 음식 어복쟁반을 맛볼 수 있는 곳입니다. 지금부터 철원 여행에서 꼭 맛봐야 할 백반한잔의 파프리카 샌드위치와 윤칼제비의 어복쟁반 관련 상세 정보를 소개합니다.
1. 백반한잔 소개
강원 철원군 김화읍에 위치한 백반한잔은 상호명처럼 든든한 한 끼 식사와 가볍게 한잔 즐기기 좋은 메뉴를 함께 제공하는 식당입니다. 이곳이 'AI 여행기'에 소개된 이유는 바로 철원의 명물인 파프리카를 활용한 독특한 파프리카 샌드위치 때문입니다.
파프리카 샌드위치는 신선하고 아삭한 철원산 파프리카를 듬뿍 넣어 일반 샌드위치와는 차원이 다른 상큼함과 건강함을 자랑합니다. 이곳은 제육백반, 닭볶음탕, 매운돼지갈비찜 등 든든한 한식 메뉴가 주력이지만, 여행자들에게는 신선한 파프리카 샌드위치가 특별한 별미로 사랑받고 있습니다.
백반한잔 대표메뉴
| 메뉴 구분 | 메뉴명 | 가격 |
|---|---|---|
| 추천 식사 | 제육백반 | 10,000원 |
| 추천 특선 | 매운돼지갈비찜 | 13,000원 |
| 한잔 메뉴 | 닭볶음탕 | 30,000원 |
| 방송 메뉴 | 파프리카 샌드위치 (가격 별도 문의) | 별도 문의 |
백반한잔 가게 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 백반한잔 |
| 주소 | 강원특별자치도 철원군 김화읍 김화로 622 백반한잔 |
| 전화번호 | 0507-1337-9405 |
| TV 방송 정보 | 생생정보통 '장PD의 AI 여행기' |
2. 윤칼제비 소개
두 번째 맛집인 윤칼제비는 철원군 갈말읍에 위치하며, 북한 향토 음식인 어복쟁반으로 유명합니다. 어복쟁반은 놋쟁반에 소고기 편육, 각종 채소와 버섯, 그리고 만두 등을 푸짐하게 담아 육수를 부어가며 끓여 먹는 전골 요리입니다. 윤칼제비에서는 담백하고 시원한 국물 맛을 자랑하는 '철원어복전골'을 2인 기준으로 28,000원에 제공합니다. 어복쟁반 외에도 백합칼제비, 샤브 칼국수 등 다양한 면 요리가 주력이지만, 방송을 통해 어복쟁반의 든든한 매력이 집중 조명되었습니다. 추운 겨울이나 원기 회복이 필요할 때 최고의 선택이 될 메뉴입니다.
윤칼제비 대표메뉴
| 메뉴 구분 | 메뉴명 | 가격 | 비고 |
|---|---|---|---|
| 방송 메뉴 | 철원어복전골 (2인) | 28,000원 | 각종 버섯, 야채, 소고기 포함 |
| 대표 식사 | 순한/얼큰 샤브 칼국수 | 13,000원 | 소고기, 칼국수, 죽 포함 |
| 면/만두 | 순한/얼큰 백합칼제비 | 12,000원 | 새우, 황태, 백합 사용 |
| 국밥 | 수제뚝배기손만두국밥 | 10,000원 | 순한맛, 중간맛, 얼큰맛 선택 가능 |
윤칼제비 가게 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 윤칼제비 |
| 주소 | 강원특별자치도 철원군 갈말읍 호국로 4535 가동 |
| 전화번호 | 0507-1460-2291 |
| 편의시설 | 주차, 포장, 단체 이용 가능 |
3. 집에서도 만드는 레시피 (파프리카 샌드위치 간단 레시피)
백반한잔의 파프리카 샌드위치처럼 상큼하고 아삭한 샌드위치를 집에서도 간단하게 만들 수 있습니다. 어복쟁반의 푸짐함과는 상반되는 산뜻함을 느껴보세요. 신선한 파프리카를 듬뿍 넣어 철원의 맛을 재현해 보세요.
파프리카 샌드위치 간단 레시피
- 재료: 식빵 2장, 파프리카 (노랑, 빨강) 1/2개씩, 슬라이스 햄 2장, 치즈 1장, 양상추 약간, 마요네즈 또는 홀그레인 머스타드
만드는 법
- 파프리카는 씨를 제거하고 최대한 얇게 채 썰어 준비합니다.
- 식빵 한쪽 면에 마요네즈 또는 홀그레인 머스타드를 얇게 펴 바릅니다.
- 식빵 위에 양상추, 햄, 치즈를 차례로 올립니다.
- 마지막으로 얇게 채 썬 파프리카를 듬뿍 올려줍니다. 파프리카의 아삭함이 샌드위치의 핵심입니다.
- 다른 식빵으로 덮어 반으로 자르면 간단하고 신선한 파프리카 샌드위치가 완성됩니다.
이 상큼한 파프리카 샌드위치 레시피는 어복쟁반을 먹기 전 입맛을 돋우는 에피타이저로도 좋습니다.
4. 마무리
생생정보통 '장PD의 AI 여행기'가 추천한 철원의 두 맛집, 백반한잔과 윤칼제비는 각기 다른 매력으로 철원 미식 여행을 풍성하게 만들어 줍니다. 상큼하고 아삭한 파프리카 샌드위치로 가볍게 시작하거나, 든든하고 깊은 맛의 어복쟁반으로 몸보신을 해보세요. 철원의 숨겨진 보물 같은 두 메뉴, 파프리카 샌드위치와 어복쟁반을 통해 철원의 다채로운 맛을 꼭 경험해 보시길 강력히 추천합니다.