생생정보통 고수의 부엌 통우럭조림, 순두부물회 식당 위치 예약 정보
생생정보통 '고수의 부엌'에 소개된 강릉 '청춘돌우럭&물회'! 푸짐하고 칼칼한 통우럭조림과 이색적인 순두부물회의 깊은 맛을 소개합니다. 집에서 만드는 순두부물회 레시피도 함께 알아보세요. TV조선 '생생정보통'의 '고수의 부엌' 코너에 소개되어 전국적인 화제를 모은 곳이 있습니다. 바로 강원도 강릉에 위치한 '청춘돌우럭&물회 강릉본점'입니다.
이곳은 푸짐하고 칼칼한 통우럭조림과 시원하고 독특한 순두부물회로 많은 미식가들의 발길을 사로잡고 있습니다. 통우럭조림은 깊은 양념 맛으로 밥도둑이라는 찬사를 받고, 순두부물회는 부드러운 순두부가 물회와 어우러져 새로운 맛을 선사합니다. 통우럭조림과 순두부물회는 이곳의 시그니처 메뉴이자, 최고의 조합입니다. 통우럭조림과 순두부물회를 맛보기 위해 많은 사람들이 강릉을 찾습니다. 통우럭조림과 순두부물회의 모든 것을 지금부터 함께 알아보겠습니다.
청춘돌우럭 강릉본점 - 강릉 생선조림, 우럭조림 맛집 - 다이닝코드
맛5.0, 가격5.0, 친절5.0 여기 순두부 물회 맛집이에요! 찬들도 다 맛있고 메인메뉴인 순두부 물회 정말 맛있어요. 세트로 같이 나오는 고기도 쫀득해서 정말 맛있습니다. 강릉 여행오시면 꼭 들러
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1. 청춘돌우럭&물회 강릉본점 소개
강릉시에 위치한 '청춘돌우럭&물회'는 강릉의 바닷가와 초당 순두부라는 지역 특색을 살려 특별한 메뉴를 개발했습니다. 통우럭조림은 커다란 우럭 한 마리를 통째로 넣어 조려내는데, 살이 단단하고 쫄깃한 우럭의 식감과 매콤달콤한 양념이 완벽한 조화를 이룹니다. 특히 함께 나오는 옥수수와 감자가 들어간 솥밥에 조림 양념을 비벼 먹으면 그 맛은 이루 말할 수 없습니다.
순두부물회는 신선한 제철 해산물에 시원한 물회 육수, 그리고 부드러운 순두부를 더한 이색 메뉴입니다. 순두부의 담백함이 매콤한 물회의 맛을 부드럽게 감싸주어 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 통우럭조림과 순두부물회는 각각의 매력이 뚜렷하여, 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. 청춘돌우럭&물회는 통우럭조림, 순두부물회로 강릉을 대표하는 맛집으로 자리 잡았습니다.
2. 청춘돌우럭&물회 강릉본점 매력
청춘돌우럭&물회 강릉본점의 가장 큰 매력은 바로 '푸짐함'과 '맛'입니다. 통우럭조림 정식에는 우럭조림과 솥밥 외에도 황태로 우린 시원한 미역국이 함께 제공되어 완벽한 한 상을 이룹니다. 순두부물회 정식에는 부드러운 수육이 서비스로 나와 더욱 든든하게 즐길 수 있습니다. 이렇게 정성 가득한 한 상은 방문객들에게 큰 만족감을 선사합니다.
통우럭조림은 깊은 맛의 양념이 일품이며, 순두부물회는 신선한 재료의 맛이 살아있습니다. 또한 반려동물 동반이 가능하고 유아의자가 마련되어 있어 가족 단위의 손님들도 편안하게 식사할 수 있습니다. 쾌적한 실내 공간과 친절한 서비스는 통우럭조림과 순두부물회의 맛을 더욱 특별하게 만들어 줍니다. 통우럭조림과 순두부물회를 함께 맛보는 것은 이곳을 방문한 사람들의 필수 코스입니다. 통우럭조림, 순두부물회 모두 놓칠 수 없는 메뉴입니다.
3. 대표메뉴
청춘돌우럭&물회 강릉본점은 통우럭조림과 순두부물회를 중심으로 다양한 정식 메뉴를 판매하고 있습니다. 아래 표에서 대표 메뉴와 가격을 확인해 보세요.
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 푸짐한 우럭조림정식 | 21,000원 |
| 순두부물회정식 | 21,000원 |
| 더 푸짐한 우럭조림정식 | 24,000원 |
| 청춘물회정식 | 19,000원 |
통우럭조림 정식은 양에 따라 '더 푸짐한' 메뉴로 선택할 수 있으며, 순두부물회 정식은 수육이 함께 제공되어 푸짐함을 더합니다. 통우럭조림과 순두부물회 모두 든든한 한 끼를 책임집니다.
4. 가게 정보
청춘돌우럭&물회 강릉본점은 강릉시 창해로에 위치하고 있으며, 자세한 정보는 아래 표를 참고하세요. 방송 직후에는 붐빌 수 있으니 시간을 두고 방문하는 것을 추천합니다. 통우럭조림과 순두부물회를 맛보러 오세요.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 청춘돌우럭&물회 강릉본점 |
| 주소 | 강원 강릉시 창해로350번길 17 2층 |
| 연락처 | 0507-1415-2741 |
| 방송정보 | 생생정보통 '고수의 부엌' |
| 영업시간 | 매일 9:30 ~ 21:30 |
| 메인메뉴 | 통우럭조림, 순두부물회 |
| 편의시설 | 단체 이용 가능, 반려동물 동반, 유아의자, 남/녀 화장실 구분 |
5. 집에서도 만드는 레시피 (간단 순두부물회)
청춘돌우럭&물회 강릉본점의 순두부물회가 생각날 때, 집에서 직접 만들어 보는 것은 어떨까요? 싱싱한 재료와 순두부만 있다면 충분히 비슷한 맛을 낼 수 있습니다. 순두부물회는 생각보다 어렵지 않습니다. 집에서 만드는 간단한 순두부물회 레시피를 소개합니다. 통우럭조림은 어렵지만 순두부물회는 쉽게 만들 수 있습니다.
재료 준비
- 순두부: 1봉
- 오이, 양파, 깻잎: 약간씩
- 낙지, 소라 등 해산물: 100g
- 물회 육수: 시판용 냉면 육수 또는 동치미 육수
- 양념: 고춧가루 2큰술, 고추장 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술
요리 순서
- 해산물은 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 오이, 양파, 깻잎은 가늘게 채 썰어 준비합니다.
- 볼에 해산물과 채소를 담고, 양념 재료를 모두 넣어 버무려줍니다.
- 그릇에 순두부를 담고 그 위에 양념한 해산물과 채소를 올립니다.
- 차갑게 보관한 물회 육수를 붓고, 통깨를 뿌려 마무리합니다.
집에서 만든 순두부물회도 맛있지만, 강릉 현지에서 맛보는 통우럭조림, 순두부물회는 더욱 특별합니다. 통우럭조림과 순두부물회는 방문할 가치가 충분합니다.
지금까지 '생생정보통'에 소개된 강릉 '청춘돌우럭&물회'에 대해 자세히 알아보았습니다. 푸짐하고 칼칼한 통우럭조림과 이색적이고 시원한 순두부물회는 맛과 정성 모두를 담은 훌륭한 메뉴입니다. 통우럭조림과 순두부물회는 여러분의 강릉 여행을 더욱 풍성하게 만들어 줄 것입니다. 다음 강릉 여행을 계획하고 계신다면, 청춘돌우럭&물회에 들러 특별한 맛을 경험해 보는 것은 어떨까요?
