생방송 투데이 맛있는 퇴근 일본식 중국요리 스부타(흑식초탕수육), 라멘, 야끼소바, 마파두부 송리단길 식당 위치 예약 정보
'생방송 투데이'의 '맛있는 퇴근' 코너에서 소개되어 안녕하세요!많은 이들의 궁금증을 자아낸 특별한 곳이 있습니다. 바로 서울 송리단길에 위치한 '니시카사이'입니다. 이곳은 일본 현지의 맛과 감성을 담은 이색적인 일본식 중국요리 전문점인데요. 특히 스부타(흑식초탕수육), 라멘, 야끼소바, 마파두부 같은 독특한 메뉴들로 유명합니다.
일본식 중국요리 스부타(흑식초탕수육)는 새콤달콤한 맛으로, 라멘은 깊은 육수로, 야끼소바는 특제 소스로, 마파두부는 부드러움과 매콤함으로 손님들을 사로잡습니다. 일본식 중국요리 스부타(흑식초탕수육), 라멘, 야끼소바, 마파두부의 모든 것을 지금부터 함께 알아보겠습니다.
1. 니시카사이 소개
서울 송파구 송리단길에 위치한 '니시카사이'는 일본 현지의 뒷골목 감성을 담은 레트로 분위기의 인테리어가 인상적인 곳입니다. 이곳은 '츄카 요리'라고 불리는 일본식 중국요리를 전문으로 하며, 한국인에게도 익숙하면서도 색다른 맛을 선사합니다. 오랜 시간 정성껏 우려낸 육수로 만든 라멘은 이곳의 대표적인 식사 메뉴입니다.
라멘은 깊은 국물 맛과 부드러운 차슈가 일품입니다. 또한 달콤한 흑식초 소스로 맛을 낸 스부타(흑식초탕수육)는 이곳을 방문했다면 꼭 먹어봐야 할 메뉴입니다. 바삭한 튀김과 새콤달콤한 소스의 조화가 완벽합니다. 일본식 중국요리 스부타(흑식초탕수육), 라멘, 야끼소바, 마파두부는 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 맛입니다.
니시카사이 - 송리단길 이자카야, 중화요리 맛집 - 다이닝코드
맛5.0, 가격5.0, 친절3.0 인스타 맛집 치고는 굉장히 맛있는데 인테리어가 너무 일본풍이라 오래 갈 수 있을지 모르겠어요 09.15 (월) 영업시간: 11:30 - 23:00 부타라멘(12,000원), 동파차항(9,500원), 테바
www.diningcode.com
2. 니시카사이 매력
니시카사이의 가장 큰 매력은 바로 독특한 분위기와 합리적인 가격, 그리고 정성이 담긴 메뉴에 있습니다. 특히 퇴근 후 가볍게 즐기는 츄카 요리와 시원한 생맥주는 하루의 피로를 싹 풀어줍니다. 스부타(흑식초탕수육)의 경우, 일반 탕수육과는 다른 흑식초의 풍미가 더해져 더욱 고급스러운 맛을 느낄 수 있습니다. 라멘은 진하고 깊은 육수가 일품으로, 해장용으로도 손색이 없습니다.
웍으로 빠르게 볶아낸 야끼소바는 불향이 살아있어 더욱 맛있고, 일본 현지에서 공수한 장류로 만든 마파두부는 깊은 맛을 자랑합니다. 혼밥을 즐기는 사람부터 모임을 가지는 사람들까지 편안하게 이용할 수 있도록 공간이 마련되어 있습니다. 신선한 재료와 정성으로 만든 일본식 중국요리 스부타(흑식초탕수육), 라멘, 야끼소바, 마파두부는 송리단길의 숨은 맛집으로 불리기에 충분합니다.
일본식 중국요리 스부타(흑식초탕수육), 라멘, 야끼소바, 마파두부는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛입니다. 일본식 중국요리 스부타(흑식초탕수육), 라멘, 야끼소바, 마파두부는 방문할 가치가 있습니다.
3. 대표메뉴
니시카사이는 다양한 일본식 중국요리를 선보이고 있습니다. 아래 표에서 대표 메뉴와 가격을 확인해 보세요. 특히 스부타(흑식초탕수육), 라멘, 야끼소바, 마파두부는 꼭 맛보세요.
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 스부타(흑식초탕수육) | 24,000원 |
| 부타라멘 | 12,000원 |
| 야끼소바 | 11,000원 |
| 마파두부 | 18,000원 |
| 동파차항 | 9,500원 |
| 구수계 | 15,000원 |
4. 가게 정보
니시카사이는 서울 송리단길에 위치하고 있으며, 자세한 정보는 아래 표를 참고하세요.
일본식 중국요리 스부타(흑식초탕수육), 라멘, 야끼소바, 마파두부를 맛보러 오세요.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 니시카사이 |
| 주소 | 서울 송파구 백제고분로45길 5 1층 |
| 연락처 | 02-2088-7743 |
| 홈페이지 | 인스타그램 |
| 영업시간 | 매일, 22:00 라스트오더 |
| 메인메뉴 | 일본식 중국요리 스부타(흑식초탕수육), 라멘, 야끼소바, 마파두부 |
| 편의시설 | 포장, 남/녀 화장실 구분 |
5. 집에서도 만드는 레시피 (간단 마파두부)
니시카사이의 마파두부가 그리울 때, 집에서 직접 만들어 보는 것은 어떨까요? 간단한 재료만으로도 훌륭한 마파두부를 만들 수 있습니다. 마파두부는 생각보다 어렵지 않습니다. 집에서 만드는 간단한 마파두부 레시피를 소개합니다. 일본식 중국요리 스부타(흑식초탕수육), 라멘, 야끼소바는 조리법이 복잡하지만 마파두부는 비교적 쉽습니다.
재료 준비
- 돼지고기 다짐육: 100g
- 두부: 1모
- 양파, 대파, 마늘: 약간씩
- 두반장: 1.5큰술
- 굴소스: 1큰술
- 설탕: 1/2큰술
- 물: 1컵
- 전분물 (전분 1 : 물 1)
요리 순서
- 두부는 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰어 준비합니다.
- 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘, 대파를 볶아 향을 냅니다.
- 돼지고기 다짐육을 넣고 볶다가 두반장, 굴소스, 설탕을 넣고 다시 볶습니다.
- 물과 두부를 넣고 끓이다가, 마지막에 전분물을 조금씩 넣어가며 농도를 맞춥니다.
집에서 만든 마파두부도 맛있지만, 니시카사이의 일본식 중국요리 마파두부는 현지 감성이 담겨 더욱 특별합니다. 라멘이나 야끼소바와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
지금까지 '생방송 투데이'에 소개된 송리단길 '니시카사이'에 대해 자세히 알아보았습니다. 일본식 중국요리 스부타(흑식초탕수육), 라멘, 야끼소바, 마파두부는 맛과 분위기를 모두 갖춘 완벽한 조합입니다.
일본식 중국요리 스부타(흑식초탕수육), 라멘, 야끼소바, 마파두부는 여러분의 퇴근길을 더욱 즐겁게 만들어 줄 것입니다. 다음 송리단길 방문을 계획하고 계신다면, 니시카사이에 들러 특별한 맛을 경험해 보는 것은 어떨까요?
