백반기행 송가인 진도밥상 자연산회정식 맛집 위치 정보
백반기행 송가인 편에 소개된 진도 수품어장! 진도밥상과 자연산회정식을 맛볼 수 있는 맛집의 위치, 메뉴 가격, 영업 정보 및 집에서 즐기는 물회 레시피를 총정리했습니다. '식객 허영만의 백반기행' 송가인 편에서 청정 전남 진도의 맛을 제대로 보여준 특별한 맛집이 소개되어 큰 화제를 모았습니다. 그곳은 바로 진도의 신선한 해산물을 만날 수 있는 수품어장입니다.
특히 이곳의 푸짐하고 정갈한 상차림은 진도밥상의 진수를 보여주며, 신선한 자연산 회로 구성된 자연산회정식은 시청자들의 침샘을 자극했습니다. 진도 출신 가수 송가인도 인정한 진정한 진도밥상, 그 중심에 있는 자연산회정식 맛집 수품어장의 위치 정보, 메뉴, 가격, 그리고 집에서도 진도 바다의 맛을 느낄 수 있는 레시피를 지금부터 자세히 살펴보겠습니다.
1. 수품어장 소개
전남 진도군 진도읍에 위치한 수품어장은 진도 바다에서 갓 잡아 올린 싱싱한 해산물과 자연산 회를 전문으로 하는 곳입니다. 진도군 재향군인회관 건물 1층에 자리하고 있으며, 진도 지역의 신선한 재료로 차려내는 푸짐한 한 상차림으로 유명합니다.
이곳의 가장 대표적인 메뉴는 바로 자연산회정식입니다. 제철 자연산 회와 함께 다양한 해산물, 생선구이, 그리고 얼큰한 탕까지 제공되는 이 자연산회정식은 진도밥상의 넉넉함을 그대로 담고 있습니다. 진도 주민들도 인정하는 신선한 맛과 정성 가득한 진도밥상을 맛보고 싶다면 수품어장은 필수 방문 코스입니다. 송가인의 고향 진도에서 그녀가 추천한 자연산회정식을 즐겨보세요.
대표메뉴
수품어장의 대표 메뉴는 진도 바다의 신선함을 느낄 수 있는 자연산회정식과 물회, 그리고 든든한 생선구이 백반입니다.
가격은 인원수 및 계절에 따라 변동될 수 있습니다.
| 메뉴 구분 | 메뉴명 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|---|
| 대표 메뉴 | 자연산회정식 | 35,000원 | (1인, 2인 이상 주문 필수) 자연산 회 + 해산물 + 생선구이 + 탕 등 푸짐한 진도밥상 제공 |
| 대표 메뉴 | 생선구이백반 | 15,000원 | (1인, 2인 이상 주문 필수) 반건조 생선구이와 국, 밥 제공 |
| 단품 메뉴 | 수품물회 | 20,000원 | (1인) 자연산 회와 해산물, 수제 육수가 어우러진 시원한 물회 |
가게 정보
수품어장은 백반기행 방송 후 많은 분들이 찾는 진도 맛집입니다.
방문 전 영업시간 및 휴무일을 확인하고, 특히 자연산회정식과 같은 정식 메뉴는 예약 후 방문하는 것을 추천합니다.
단체 이용 및 예약이 가능하며, 넉넉한 진도밥상을 즐기기에 최적의 장소입니다.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 수품어장 |
| 주소 | 전남 진도군 진도읍 남동1길 36 1층 |
| 전화번호 | 061-544-0039 |
| 영업시간 | 매장 전화 문의 (정기 휴무 및 변동 사항 확인 필수) |
| TV 방송 정보 | 식객 허영만의 백반기행 (송가인 편) |
| 편의 시설 | 예약, 단체 이용 가능, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분 |
2. 진도밥상과 자연산회정식의 매력
수품어장의 가장 큰 매력은 신선도와 구성입니다. 이곳의 자연산회정식은 이름 그대로 당일 잡은 싱싱한 자연산 활어회만을 고집하며, 쫄깃하고 탄력 있는 회 본연의 맛을 선사합니다. 단순한 회 한 접시를 넘어, 삶은 해산물, 바삭한 생선구이, 그리고 다양한 제철 반찬이 한상 가득 차려지는 것이 바로 진도밥상입니다. 특히 자연산회정식은 진도의 넉넉한 인심이 느껴지는 푸짐한 구성으로, 한 번의 식사로 진도 바다의 모든 것을 경험할 수 있게 해줍니다. 송가인이 극찬한 이 진도밥상과 자연산회정식은 여행자들에게 잊을 수 없는 미식 경험을 제공합니다. 진도밥상의 품격을 자연산회정식에서 느껴보세요.
3. 집에서도 만드는 레시피 (진도식 해산물 쌈장)
수품어장의 자연산회정식을 즐긴 후, 집에서도 진도밥상의 감칠맛을 더하는 특별한 쌈장 레시피를 활용해 보세요. 싱싱한 자연산회정식에 빠질 수 없는 별미입니다.
간단 해산물 쌈장 레시피 (진도밥상 스타일)
- 재료: 된장 3큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 청양고추 1/2개, 참기름 1큰술, 통깨 약간, 그리고 다진 해산물 (낙지, 전복 등) 또는 해산물 젓갈 1큰술 (선택)
만드는 법
- 볼에 된장, 고추장, 다진 마늘, 다진 청양고추, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어줍니다.
- (선택 사항) 진도 스타일의 깊은 맛을 내기 위해, 잘게 다진 해산물(또는 멸치젓갈 등)을 1큰술 추가하여 함께 섞어줍니다.
- 양념이 잘 섞이면 작은 종지에 담아 회나 쌈 채소와 함께 곁들입니다.
이 특제 쌈장은 자연산회정식의 싱싱한 회 맛을 한층 더 살려줍니다. 집에서도 이 쌈장과 함께 진도밥상의 매력을 재현해 보세요. 자연산회정식을 통해 느꼈던 감칠맛을 오래도록 기억할 수 있습니다.
백반기행 송가인 편에 소개된 수품어장은 진도 여행의 하이라이트입니다. 신선한 자연산회정식과 정성 가득한 진도밥상은 진도 바다의 맛과 인심을 그대로 담고 있습니다. 쫄깃한 자연산회정식부터 다양한 해산물까지, 푸짐한 진도밥상을 경험하고 싶다면 수품어장을 꼭 방문해 보세요. 자연산회정식 메뉴는 2인 이상 주문 필수이니, 여행 계획 시 참고하시길 바랍니다. 이 진도밥상에서 진정한 남도의 맛을 느껴보세요.
