백반기행 미스트롯4 춘천밥상 꿀양념오리 맛집 정보

백반기행 춘천 편에 소개되어 미스트롯4 출연진을 사로잡은 툇골오리숯불구이 본점의 꿀양념오리 맛집 정보와 상세 메뉴, 레시피를 소개합니다. 아름다운 호반의 도시 춘천에는 닭갈비 외에도 꼭 맛봐야 할 특별한 음식이 있습니다. 최근 식객 허영만의 백반기행 방송을 통해 미스트롯4 출연진들의 입맛을 단번에 사로잡은 메뉴가 바로 춘천밥상 꿀양념오리 요리입니다. 직접 양봉한 꿀을 사용하여 건강한 단맛을 낸 이곳, 툇골오리숯불구이 본점에 대한 상세한 정보와 집에서 즐기는 비법까지 모두 정리해 드립니다.

1. 툇골오리숯불구이 본점 소개

강원도 춘천시 동면에 위치한 툇골오리숯불구이 본점은 1991년부터 이어져 온 깊은 역사를 자랑하는 오리 요리 전문점입니다. 백반기행 방송에서 소개된 춘천밥상 꿀양념오리 메뉴는 이 집만의 전매특허로, 설탕의 인위적인 단맛이 아닌 직접 채취한 천연 꿀을 사용하여 남녀노소 누구나 안심하고 즐길 수 있는 것이 특징입니다. 깨끗하고 넓은 매장 덕분에 가족 외식이나 단체 모임 장소로도 각광받고 있습니다.

이곳의 가장 큰 장점은 식재료의 신선함에 있습니다. 무항생제 1등급 오리만을 선별하여 사용하기 때문에 잡내 없이 깔끔한 고소함을 느낄 수 있습니다. 춘천밥상 꿀양념오리 고기를 숯불에 구워 먹으면 은은한 불향과 꿀의 풍미가 어우러져 환상적인 맛의 조화를 이룹니다. 미스트롯4 가수들도 공연 후 기력을 보충하기 위해 이곳을 찾아 춘천밥상 꿀양념오리 맛에 감탄을 아끼지 않았습니다.

구봉산 카페거리와 레고랜드에서도 멀지 않은 곳에 위치하여 여행객들에게도 접근성이 매우 훌륭합니다. 자연 속에서 즐기는 보양식인 춘천밥상 꿀양념오리 한 상은 지친 일상에 활력을 불어넣어 주기에 충분합니다. 방송 이후 더욱 큰 인기를 끌고 있는 만큼, 춘천을 방문하신다면 꼭 한 번 들러봐야 할 명소입니다.

2. 대표메뉴

툇골오리숯불구이 본점의 메뉴는 오리의 다양한 부위와 조리법을 경험할 수 있도록 구성되어 있습니다. 특히 춘천밥상 꿀양념오리는 이곳을 찾는 손님 10명 중 9명이 주문할 정도로 인기가 높습니다.

메뉴명	가격	메뉴 특징
꿀양념오리 한마리	68,000원	직접 양봉한 꿀이 들어간 달콤하고 담백한 대표메뉴
로스오리 한마리	68,000원	무항생제 1등급 오리 본연의 깔끔한 맛
삼색오리 3인분	53,000원	양념, 로스, 훈제 세 가지를 동시에 맛보는 실속 세트
오리탕	(식사 포함)	구이 드신 후 제공되는 깊고 진한 국물 요리

아이들과 함께 방문한다면 자극적이지 않은 춘천밥상 꿀양념오리 한 마리를 주문하시는 것을 추천합니다. 숯불 위에서 노릇하게 익어가는 오리고기는 씹을수록 배어 나오는 꿀의 은은한 단맛 덕분에 끝까지 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있습니다.

3. 가게 정보

백반기행 춘천밥상 꿀양념오리 편에 소개된 툇골오리숯불구이 본점의 위치와 상세 영업 정보입니다. 방문 시 참고하시기 바랍니다.

항목	상세 내용
주소	강원 춘천시 동면 춘천로 492-14 1층
전화번호	0507-1393-0508
영업시간	11:30 ~ 21:30 (라스트오더 20:30)
찾아오는 길	레고랜드에서 차로 15분, 구봉산 카페거리 인근

넓은 주차 공간과 단체석이 완비되어 있으며, 스마트스토어를 통해 춘천밥상 꿀양념오리 제품을 밀키트 형태로도 구매할 수 있어 전국 어디서나 이 맛을 즐길 수 있습니다.

 

스마트스토어

툇골오리 : 네이버 스마트스토어

4. 집에서도 만드는 레시피

방송에서 본 춘천밥상 꿀양념오리의 맛을 가정에서 최대한 재현해 볼 수 있는 간편 레시피를 공유합니다.

• 재료: 오리 슬라이스(또는 주물럭용) 500g, 대파 1대, 양파 1/2개
• 양념: 천연 꿀 3큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 맛술 1큰술, 생강즙 약간, 후추 약간

1. 신선한 오리고기는 키친타월로 가볍게 눌러 핏물을 제거해 줍니다.
2. 볼에 분량의 양념 재료를 모두 넣고 잘 섞어줍니다. 춘천밥상 꿀양념오리의 핵심인 꿀은 마지막에 넣어 향을 살려주세요.
3. 손질된 오리고기에 양념을 넣고 골고루 버무려 냉장고에서 최소 30분 정도 숙성시킵니다.
4. 달궈진 팬(또는 그릴)에 양념된 고기를 올리고 중불에서 타지 않게 볶아줍니다.
5. 고기가 거의 익었을 때 대파와 양파를 넣고 센 불에서 빠르게 한 번 더 볶아 풍미를 더하면 맛있는 춘천밥상 꿀양념오리가 완성됩니다.

5. 마무리

지금까지 백반기행 미스트롯4 편에서 정성을 가득 담은 춘천의 맛으로 소개된 춘천밥상 꿀양념오리 전문점 툇골오리숯불구이 본점에 대해 알아보았습니다. 자극적이지 않고 건강한 달콤함이 살아있는 이 요리는 춘천 여행의 품격을 한층 높여줄 메뉴임에 틀림없습니다.

직접 양봉한 꿀로 정성을 더한 춘천밥상 꿀양념오리 한 접시는 단순한 음식을 넘어 보약과 같은 든든함을 선물합니다. 춘천의 맑은 공기와 함께 즐기는 숯불 향 가득한 오리구이로 소중한 사람들과 따뜻한 추억을 만들어보시길 바랍니다.

춘천을 방문하신다면 꼭 춘천밥상 꿀양념오리의 진한 풍미를 경험해 보세요. 여러분의 미식 여행에 즐거움이 가득하시길 바라며 글을 마칩니다. 감사합니다.