동네한바퀴 하동 오죽차 만드는 곳 주문처 정보
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2025년 10월 25일 KBS1 '동네한바퀴'에서 '속세를 떠나 '오죽(烏竹)'과 벗하는 삶'이라는 주제로 하동 지리산 화개골에 위치한 주해수 명인의 '오죽헌'이 소개되었습니다. 이곳은 4대째 전통 발효차의 명맥을 이어오고 있으며, 특히 희귀한 검은 대나무 '오죽'을 활용한 하동 오죽차와 전통 황차로 유명합니다. 왕년의 사업가에서 이제는 자연과 벗하며 하동 오죽차를 빚는 주해수 명인의 깊은 인생 철학이 담긴 차는 많은 시청자들의 관심을 끌었습니다. 지리산의 정기와 오죽의 생명력을 머금은 하동 오죽차는 어떤 매력이 있을까요? 하동 오죽차를 직접 맛보고 구매할 수 있는 '오죽헌'의 상세 정보와 더불어 하동 오죽차를 집에서 즐기는 팁까지 자세히 알아보겠습니다. 하동 오죽차는 단순한 음료를 넘어선 건강한 전통의 맛입니다. 하동 오죽차를 통해 몸과 마음을 정화해 보세요. 하동 오죽차에 대한 궁금증을 풀어드립니다.
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1. 오죽헌 소개: 하동 오죽차를 빚는 명인의 다원
'오죽헌'은 경남 하동군 지리산 화개골에 자리한 곳으로, 전통 발효차 부문 명인 1호인 주해수 대표가 4대째 가업을 계승하며 운영하고 있습니다. 이곳은 이름처럼 새카만 죽대를 가진 '오죽(烏竹)' 숲이 장관을 이루며, 오죽이 내뿜는 천연 피톤치드와 미네랄을 머금은 찻잎으로 차를 만듭니다. 오죽헌의 황차는 녹차와 홍차의 중간 성질을 가진 반발효차로, 맑은 등황색을 띠며 순하고 깊은 향이 특징입니다. 한 모금 마시면 밀향, 꽃향, 과일향 등이 은은하게 어우러지며 깔끔한 단맛을 남깁니다.
특히 '동네한바퀴'에서 주목받은 하동 오죽차는 오죽의 어린 가지와 잎을 활용하여 만드는데, 구수하고 진한 향이 일품입니다. 오죽헌에서는 전통 제다법을 고수하며 수공으로 차를 제조하고 있어 그 가치가 높습니다. 오죽헌은 다원 안에 오죽으로 지은 정자와 다실이 마련되어 있어, 방문객들은 아름다운 대나무 숲길을 따라 걸으며 차를 직접 우리고 전통 다예를 체험할 수 있습니다. 하동 오죽차는 지리산의 청정함이 그대로 담긴 귀한 차입니다.
2. 대표메뉴: 하동 오죽차와 전통 황차
오죽헌의 대표 메뉴는 오랜 역사와 전통이 담긴 황차와 희귀한 하동 오죽차입니다. 황차는 숙성 기간에 따라 다양한 종류가 있으며, 숙성 기간이 길수록 향과 맛이 깊어집니다. 하동 오죽차는 오죽의 특성을 살린 발효차로, 오죽잎과 순을 전통 황토방에서 발효시켜 만들어진 특허 등록된 제품입니다. 하동 오죽차는 고유의 구수한 풍미와 함께 건강 효능도 높아 선물용으로도 인기가 많습니다.
대표 메뉴 및 예상 가격대 (※현장 및 온라인 판매가에 따라 변동 가능)
| 메뉴명 | 가격대 (온라인 상품 기준) | 특징 |
|---|---|---|
| 하동 오죽차 (오죽발효차) | 별도 문의 필요 | 오죽잎, 순을 발효시킨 특허 제품. 구수하고 진한 향. |
| 참 좋은 황차 (세작) | 30,000원 ~ 60,000원대 (80g 기준) | 반발효차, 순하고 향이 깊음, 일상용 |
| 금향옥 (우전 황차) | 가격대 다양 | 최상급 어린 찻잎으로 만듦, 부드러운 맛 |
| 숙성 황차 (5년, 10년 숙성) | 가격대 다양 (고가) | 숙성 기간이 길수록 향과 맛이 깊고 부드러움 |
3. 오죽헌 가게 정보 및 주문처
하동 오죽차를 직접 만나보고 싶다면 '오죽헌' 다원을 방문하는 것이 가장 좋습니다. 하지만 지리산 깊은 곳에 위치해 방문이 어렵다면 온라인 주문을 통해서도 명인이 빚은 하동 오죽차와 황차를 구매할 수 있습니다. 방문 전에는 반드시 전화로 운영 여부를 확인하는 것이 좋습니다.
오죽헌 가게 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 오죽헌 |
| 주소 | 경남 하동군 고전면 재첩길 282 |
| 연락처 | 055-883-7515 |
| 특징 | 전통 발효차 명인 다원, 하동 오죽차 제조 |
| 온라인 주문처 | 오죽헌 오죽차 온라인 구매 바로가기 (네이버 검색 결과) |
4. 집에서도 만드는 레시피: 하동 오죽차 맛있게 우리는 법
주해수 명인은 "차는 물의 신(神)이요, 물은 차의 체(體)"라고 말하며, 좋은 물과 적절한 온도를 강조했습니다. 오죽헌의 귀한 하동 오죽차를 구매했다면, 명인의 철학을 담아 집에서도 가장 맛있게 차를 우려보세요. 하동 오죽차를 포함한 전통 발효차를 맛있게 즐기는 일반적인 방법을 소개합니다.
하동 오죽차 (발효차) 맛있게 우려 마시기
- 물 준비: 가장 좋은 것은 맑고 깨끗한 생수입니다. 물을 100°C로 끓이지만, 끓고 난 후 바로 붓지 않고 살짝 식혀 80°C~90°C 정도의 물을 사용합니다.
- 다기 예열: 다기(찻잔, 찻주전자)를 뜨거운 물로 미리 데워줍니다. 이는 차의 온도를 유지하고 향을 잘 살리기 위함입니다.
- 찻잎 넣기: 하동 오죽차 찻잎을 2~3g 정도(티스푼 기준) 찻주전자에 넣습니다. (개인의 기호에 따라 조절)
- 차 우리기: 예열된 찻주전자에 끓인 물을 부어 약 1분~1분 30초 정도 우려냅니다. 하동 오죽차는 발효차이므로 녹차보다 우려내는 시간을 조금 길게 잡는 것이 좋습니다.
- 나누어 따르기: 우려낸 차를 한 번에 따르지 않고, 조금씩 여러 잔에 나누어 따릅니다. 이는 차의 맛을 고르게 하고 차석에서의 평등을 상징합니다.
- 재탕: 하동 오죽차는 보통 3~5회까지 우려 마실 수 있으며, 재탕할수록 우려내는 시간을 조금씩 늘려줍니다.
5. 마무리: 하동 오죽차가 선사하는 고요함
KBS '동네한바퀴'를 통해 알려진 하동 오죽헌의 하동 오죽차는 주해수 명인의 깊은 철학과 오랜 전통이 고스란히 담겨 있습니다. 하동 오죽차는 바쁜 일상 속에서 잠시 멈춤을 선사하는 고요한 한 잔의 행복입니다. 지리산의 청정한 기운과 오죽의 생명력을 품은 하동 오죽차를 통해 몸과 마음을 건강하게 다스려 보세요. 오죽헌을 직접 방문하여 명인의 차 예절을 배우거나, 온라인 주문을 통해 귀한 하동 오죽차를 집에서 편안하게 즐겨 보시기를 추천합니다.
