놀라운 토요일 이촌시장 인절미쿠루찌, 닭한마리, 특제카레 맛집 위치 예약 정보
놀라운 토요일에 소개된 용산 이촌시장의 핫플레이스! 왓어브레드의 인절미쿠루찌, 이촌닭한미리야의 닭한마리, 르미야의 특제카레 맛집 위치, 예약, 메뉴 정보를 총정리했습니다. 이촌시장의 명물 인절미쿠루찌, 닭한마리, 특제카레를 만나보세요.tvN '놀라운 토요일 - 도레미 마켓'이 서울 용산구 이촌동에 위치한 이촌시장을 찾아 그곳의 명물 먹거리들을 소개했습니다.
미식가들의 입맛을 사로잡은 세 가지 메뉴는 바로 겉바속쫄의 반전 매력을 가진 '인절미쿠루찌', 뜨끈하고 푸짐한 보양식 '닭한마리', 그리고 깊은 풍미를 자랑하는 '특제카레'였습니다. 이촌시장은 한강과 국립중앙박물관 근처에 위치해 있어 전통 시장의 정겨움과 현대적인 맛집들이 공존하는 독특한 매력을 지니고 있습니다.
이촌시장 방문 전 이 가이드를 통해 최고의 미식 코스를 계획해 보세요. 인절미쿠루찌, 닭한마리, 특제카레는 이촌시장의 필수 코스입니다.
1. 왓어브레드 소개 (인절미쿠루찌 전문점)
왓어브레드 용산점은 이촌시장에서 조금 떨어진 용산역 근처에 위치하고 있으며, '놀라운 토요일'을 통해 독특한 메뉴인 '인절미쿠루찌'로 큰 인기를 얻었습니다. 쿠루찌는 '크로아상'과 '모찌(찹쌀떡)'를 합친 신조어로, 겉은 크로아상처럼 바삭하지만, 한입 베어 물면 찹쌀 모찌의 쫄깃함이 쫙 늘어나는 반전 매력의 디저트입니다. 그중에서도 한국적인 맛을 더한 인절미쿠루찌는 콩가루의 고소함과 찹쌀의 쫄깃함, 크로아상의 버터 풍미가 완벽하게 조화를 이루며 남녀노소 모두의 입맛을 사로잡았습니다.
이 인절미쿠루찌는 시간이 지나도 쉽게 눅눅해지지 않아 포장하여 선물용으로도 인기가 높습니다. 왓어브레드는 플레인, 초코 등 다양한 크로찌를 판매하며, 인절미쿠루찌는 이곳의 시그니처 메뉴로 손꼽힙니다. 디저트 덕후라면 반드시 방문해야 할 성지이며, 놀라운 토요일 방송 후에는 웨이팅이 길어질 수 있으니 방문 시간을 잘 조절하는 것이 좋습니다. 인절미쿠루찌의 인기는 식을 줄 모릅니다.
대표메뉴 및 가격 (왓어브레드 - 인절미쿠루찌)
| 대표메뉴 | 특징 | 가격 (원) |
|---|---|---|
| 인절미 크로찌 | 찹쌀모찌와 콩가루의 조화, 겉바속쫄의 인절미쿠루찌 | 6,900 |
| 초코 크로찌 | 진한 초콜릿 필링이 채워진 인기 메뉴 | 7,200 |
| 플레인 크로찌 | 바삭하고 쫄깃한 기본 크로찌 | 6,500 |
가게 정보 (왓어브레드 - 인절미쿠루찌)
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호 | 왓어브레드 용산점 |
| 주소 | 서울 용산구 한강대로15길 19-19 1층 |
| 전화번호 | 0507-1347-2815 |
| 영업시간 | 영업 중 (20:30 영업 종료, 변동 가능) |
| 홈페이지 (SNS) | 공식 인스타그램 |
2. 이촌닭한미리야 소개 (닭한마리 전문점)
이촌닭한미리야는 이촌시장 골목 안쪽에 위치해 있으며, 놀라운 토요일에서 푸짐하고 뜨끈한 국물의 닭한마리로 시청자들의 침샘을 자극했습니다. 닭한마리는 맑은 육수에 닭 한 마리를 통째로 넣고 칼국수, 떡, 감자 등 다양한 사리를 넣어 끓여 먹는 한국의 대표적인 보양식입니다. 이촌닭한미리야의 닭한마리는 특히 깔끔하면서도 깊은 맛의 육수가 일품으로, 추운 날씨에 몸을 녹이는 데 최고입니다.
또한, 이곳은 닭한마리 외에도 '한우대창 닭볶음탕' 등 이색적인 퓨전 닭 요리도 선보여 닭한마리의 새로운 변신을 보여줍니다. 국물이 끓기 시작하면 닭을 해체하여 특제 간장 소스에 찍어 먹고, 마지막에는 칼국수 사리를 넣어 마무리하는 것이 정석 코스입니다. 이촌닭한미리야는 단체 이용과 포장이 가능하며, 국립중앙박물관 근처에 위치하여 관람 후 식사 장소로도 인기가 높습니다. 닭한마리는 푸짐함과 맛을 모두 갖춘 이촌시장의 명물입니다.
대표메뉴 및 가격 (이촌닭한미리야 - 닭한마리)
| 대표메뉴 | 특징 | 가격 (원) |
|---|---|---|
| 닭한마리 | 푸짐한 양의 맑은 육수 닭 요리, 보양식으로 최고 | 37,000 |
| 한우대창 닭볶음탕 | 한우 대창을 넣은 매콤한 닭볶음탕, 이색 메뉴 | 45,000 |
| 칼국수 사리 | 닭한마리 마무리 필수 코스 | 2,000 (추정) |
가게 정보 (이촌닭한미리야 - 닭한마리)
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호 | 이촌닭한미리야 |
| 주소 | 서울 용산구 이촌로77길 19 내제1층 301-31,301-30호 (이촌시장 내) |
| 전화번호 | 0507-1462-8863 |
| 영업시간 | 영업 중 (21:30 라스트 오더, 변동 가능) |
| 예약 및 편의 | 단체 이용 가능, 포장/배달 가능 |
3. 르미야 소개 (특제카레 전문점)
르미야는 이촌역 3-1번 출구에서 가까운 곳에 위치한 퓨전 일식 가정식 전문점으로, 놀라운 토요일에서 소개된 '특제카레'가 큰 화제를 모았습니다. 이곳의 특제카레는 일반적인 카레와는 차원이 다른 깊은 풍미를 자랑합니다. 특히 '와인비프카레'는 레드와인으로 숙성시킨 소고기를 넣어 카레의 풍미를 한층 끌어올린 퓨전 카레로, 르미야의 특제카레를 대표하는 메뉴입니다. 또한 '쇼가야끼카레'는 특제 소스로 볶은 돼지 불고기와 함께 카레를 즐길 수 있어 색다른 맛을 선사합니다.
르미야는 카레 외에도 '명랑크림파스타' 등 동서양의 조화가 돋보이는 퓨전 메뉴들을 선보여 젊은 층에게 특히 인기가 높습니다. 특제카레는 와인과 숙성 과정을 거쳐 완성되는 만큼 정성이 가득 담겨 있으며, 기존의 카레 맛에 질린 분들에게 새로운 미식 경험을 제공할 것입니다. 르미야는 브레이크 타임이 있으므로 방문 전 영업시간을 확인하는 것이 필수입니다. 이촌시장의 특제카레는 이국적인 매력을 뽐냅니다.
대표메뉴 및 가격 (르미야 - 특제카레)
| 대표메뉴 | 특징 | 가격 (원) |
|---|---|---|
| 와인비프카레 | 레드와인 숙성 소고기가 들어간 깊은 풍미의 특제카레 | 15,000 |
| 쇼가야끼카레 | 특제 소스 돼지 불고기를 곁들인 일본 가정식 카레 | 13,000 |
| 명랑크림파스타 | 명란과 크림소스의 퓨전 파스타 | 16,000 |
가게 정보 (르미야 - 특제카레)
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호 | 르미야 |
| 주소 | 서울 용산구 이촌로77길 19 1층 르미야 |
| 전화번호 | 02-797-9135 |
| 영업시간 | (11:00 ~ 21:30, 브레이크타임 15:00 ~ 16:30 등 변동 가능) |
| TV 방송 정보 | 2TV생생정보 989회 등 |
4. 집에서도 만드는 레시피
놀라운 토요일에 소개된 이촌시장 맛집의 메뉴 중 닭한마리와 특제카레는 집에서 만들기 까다롭지만, 닭한마리 육수를 활용한 간단한 닭칼국수와 카레 풍미를 더한 비프스튜 레시피를 소개합니다.
1. 닭한마리 스타일 맑은 닭칼국수 레시피
닭한마리의 깔끔한 국물 맛을 재현한 간단 레시피입니다.
- 닭 육수 준비: 닭뼈 또는 닭 가슴살을 물에 넣고 대파, 마늘과 함께 푹 끓여 맑은 닭 육수를 만듭니다. (시판 닭 육수를 사용해도 좋습니다.)
- 칼국수 조리: 끓는 닭 육수에 감자와 떡, 칼국수 사리를 넣고 익힙니다.
- 간 맞추기: 소금과 후추로 간을 맞추고, 다진 마늘과 고춧가루를 섞은 양념장을 곁들여 먹으면 닭한마리 특유의 시원한 맛을 즐길 수 있습니다.
2. 특제카레 풍미 비프스튜 레시피
르미야의 특제카레처럼 깊은 풍미를 원한다면 카레 가루를 활용한 비프스튜를 만들어 보세요.
- 소고기 준비: 깍둑썰기 한 소고기(스테이크용 등)에 소금, 후추, 약간의 레드와인을 뿌려 재워둡니다.
- 볶기: 냄비에 버터를 두르고 재운 소고기와 양파, 당근 등 채소를 볶습니다.
- 스튜 끓이기: 물 또는 육수를 넣고 끓이다가 시판 카레 가루 1/3 분량과 토마토 페이스트, 월계수잎 등을 넣고 푹 끓입니다. 카레 가루를 소량 넣으면 특제카레처럼 은은한 풍미를 더한 깊은 맛의 비프스튜가 됩니다.
지금까지 놀라운 토요일에 소개된 이촌시장의 인절미쿠루찌, 닭한마리, 특제카레 맛집들을 자세히 살펴보았습니다. 왓어브레드의 인절미쿠루찌는 새로운 디저트의 지평을 열었으며, 이촌닭한미리야의 닭한마리는 뜨끈한 보양식으로, 르미야의 특제카레는 이국적인 미식 경험을 선사합니다. 이 세 가지 메뉴는 이촌시장을 방문하는 여행객이라면 놓치지 말아야 할 필수 코스입니다. 인절미쿠루찌의 쫄깃함, 닭한마리의 푸짐함, 특제카레의 깊은 맛은 여러분의 이촌시장 방문을 더욱 특별하게 만들어 줄 것입니다. 인절미쿠루찌, 닭한마리, 특제카레는 이촌시장의 다양한 매력을 보여주는 상징적인 메뉴들입니다. 이촌시장 맛집들을 통해 즐거운 미식 탐험을 즐겨보시길 바랍니다.
