EBS 극한직업에 소개된 제주도 모슬포항 대방어 전문점 부두식당과 장마를 활용한 건강밥상의 주문 정보를 상세히 안내합니다. 제주도 대방어의 진수를 경험하세요.
EBS '극한직업'에서 겨울철 최고의 별미를 찾아 제주도로 떠났습니다. 특히 제주도 모슬포항은 겨울철 대방어의 집산지로 유명한데요, 이곳에서 잡은 싱싱한 방어와 대방어를 전문으로 하는 '부두식당'이 소개되었습니다. 또한, 제주도의 또 다른 건강 식재료인 장마를 활용하여 건강한 밥상을 차리는 '건강밥상'의 주문 정보도 함께 알려드렸습니다. 제주도 대방어, 방어, 장마 세 가지 키워드는 제주도 겨울 미식의 핵심을 담고 있습니다. 제주도 대방어, 방어, 장마를 전문으로 하는 이 두 곳의 상세 정보를 지금 바로 확인해 보세요. 제주도 대방어, 방어, 장마의 신선함을 집에서도 느껴보세요. 제주도 대방어, 방어, 장마 키워드를 반복합니다.
1. 부두식당 소개 (제주도 대방어, 방어)
제주 서귀포시 대정읍 하모항구로에 위치한 '부두식당'은 제주도 모슬포항에서 가장 신선한 대방어와 방어를 맛볼 수 있는 곳으로 손꼽힙니다. 모슬포항은 겨울철 대방어가 가장 많이 잡히는 곳이며, 부두식당은 그 싱싱한 방어를 바로 공수하여 손님상에 올립니다. 특히 이곳의 '모슬포 특대방어'는 겨울철 별미 중의 별미로, 두툼하고 기름진 방어의 참맛을 느낄 수 있습니다. 대방어회뿐만 아니라 고등어회 등 다른 제주 특산물 회도 맛볼 수 있습니다. 제주도 대방어, 방어, 장마 중 가장 짜릿한 맛을 선사하는 곳입니다. 방문 전 전화(0507-1422-1240)로 대방어 수급 상황을 확인하는 것이 좋습니다.



부두식당 가게 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 부두식당 (제주도 대방어, 방어 전문) |
| 주소 | 제주 서귀포시 대정읍 하모항구로 62 부두식당 |
| 연락처 | 0507-1422-1240 |
| 특징 | 제주도 모슬포항 대방어 집산지 인근 맛집 |
부두식당 대표 메뉴 및 가격
| 메뉴명 | 사이즈 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|---|
| 모슬포 특대방어 | 대 | 120,000원 | 모슬포항 특산 대방어, 최상급 겨울 별미 |
| 모슬포 특대방어 | 중 / 소 | 100,000원 / 80,000원 | 특대방어의 다양한 크기 옵션 |
| 대방어회 | 대 | 100,000원 | 기본 대방어 회 |
| 대방어회 | 중 / 소 | 80,000원 / 60,000원 | 기본 대방어 회의 다양한 크기 옵션 |
| 고등어회 | 대 / 중 / 소 | 90,000원 / 75,000원 / 60,000원 | 제주의 또 다른 인기 회 메뉴 |



2. 건강밥상 소개 (장마 주문처)
'건강밥상'은 제주도의 또 다른 특산물인 장마(긴 마)를 전문적으로 취급하거나 활용하는 곳으로, 방송에서는 장마를 활용한 건강 식단을 소개했습니다. 장마는 일반 마보다 길고 영양 성분이 풍부하여 건강식으로 인기가 높습니다. '건강밥상'은 장마를 이용한 다양한 요리나 장마 자체를 주문 판매하는 곳으로 추정됩니다. 제주도 대방어, 방어, 장마 세 가지 중, 장마는 특히 원기 회복과 위장 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 제주도 대방어를 맛있게 즐긴 후, 장마를 구매하여 집에서 건강을 챙기는 것도 좋은 제주도 여행의 마무리입니다. 자세한 장마 주문 방법 및 판매 정보는 전화(010-8957-9600)로 문의해야 합니다.



건강밥상 가게 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 건강밥상 |
| 연락처 | 010-8957-9600 |
| 주요 품목 | 장마(긴 마) 및 장마 활용 건강 요리 |
| 특징 | 제주도 특산물인 장마를 취급하는 곳 |
3. 제주도 대방어, 방어, 장마 주문 정보 요약
제주도 대방어, 방어, 장마를 만나볼 수 있는 두 곳의 핵심 정보를 요약했습니다. 겨울철 제주도 방문 계획이 있다면 참고해 보세요. 제주도 대방어, 방어, 장마는 제주 겨울의 보물입니다.
제주도 겨울 별미 주문처
| 구분 | 메뉴 | 주소 | 전화번호 |
|---|---|---|---|
| 부두식당 | 대방어회, 방어회, 고등어회 | 제주 서귀포시 대정읍 하모항구로 62 | 0507-1422-1240 |
| 건강밥상 | 장마(긴 마) 활용 메뉴/판매 | (전화 문의) | 010-8957-9600 |



4. 집에서도 만드는 레시피
부두식당의 제주도 대방어를 집에서 직접 맛보기는 어렵지만, 장마를 활용한 간단하고 건강한 '마 스무디 레시피'를 소개합니다. 제주도 대방어, 방어, 장마 중 장마를 집에서 즐겨보세요.
건강 장마 스무디 레시피
- **재료 준비:** 장마(또는 일반 마) 50g, 우유 200ml, 꿀 1큰술, 바나나 1/2개 (선택).
- **장마 손질:** 장마는 껍질을 벗긴 후 흐르는 물에 씻고, 믹서기에 갈기 좋게 잘라줍니다. (마의 미끌거리는 성분이 피부에 닿으면 가려울 수 있으니 장갑을 착용하는 것이 좋습니다.)
- **혼합:** 믹서에 손질한 장마, 우유, 꿀, 그리고 바나나를 넣습니다. 바나나를 넣으면 장마 특유의 풋내를 잡아주고 단맛을 더합니다.
- **완성:** 곱게 갈아 잔에 담아냅니다. 제주도 대방어, 방어, 장마 중 건강을 책임지는 장마를 통해 활력을 되찾으세요.



5. 마무리
EBS '극한직업'을 통해 제주도의 겨울 미식 문화가 잘 소개되었습니다. 모슬포항의 싱싱한 제주도 대방어와 방어를 맛볼 수 있는 부두식당, 그리고 건강한 장마를 주문할 수 있는 건강밥상까지. 제주도 대방어, 방어, 장마는 겨울철 제주도 여행에서 놓치지 말아야 할 필수 아이템입니다. 부두식당(0507-1422-1240)과 건강밥상(010-8957-9600)의 정보를 참고하여, 제주도의 싱싱하고 건강한 맛을 꼭 경험해 보시기 바랍니다. 제주도 대방어, 방어, 장마의 완벽한 조합이 여러분의 겨울을 풍요롭게 할 것입니다. 감사합니다.





