KBS 6시 내고향 프로그램은 전국 각지의 숨겨진 맛과 멋을 소개하며 시청자들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 최근 방송에서는 호남 지역 최대 규모의 전통시장인 광주양동시장 현장을 방문하여 활기찬 시장 분위기와 함께 입맛을 사로잡는 다양한 먹거리들을 소개했습니다. 이곳은 단순한 시장을 넘어 광주의 역사와 정취가 살아있는 공간으로, 특히 전라도 잔칫상의 주인공인 홍어회 및 홍어무침 그리고 남녀노소 누구나 좋아하는 치킨, 몸보신에 으뜸인 오리탕 메뉴가 매우 유명합니다. 오늘 이 글에서는 광주양동시장 내부의 핵심 맛집들과 상세 정보를 정리해 드리겠습니다.
1. 광주양동시장 소개
광주양동시장 시설은 1910년대부터 형성된 유서 깊은 전통시장으로, 광주광역시 서구에 위치하고 있습니다. 이곳은 농산물, 수산물, 공산품은 물론 혼수 용품까지 취급하는 종합 시장으로 광주 시민들의 삶과 밀접하게 연결되어 있습니다. 6시 내고향 방송에서도 조명했듯이 광주양동시장 상인들의 넉넉한 인심은 방문객들에게 큰 감동을 줍니다. 시장 골목을 걷다 보면 고소한 치킨 냄새와 알싸한 홍어회 및 홍어무침 향기가 어우러져 여행객의 발길을 붙잡습니다. 특히 겨울철 따끈한 국물이 생각날 때 찾는 오리탕 골목 또한 광주양동시장 방문 시 빼놓을 수 없는 필수 코스입니다.
가게 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 광주양동시장 |
| 주소 | 광주 서구 천변좌로 238 |
| 주요 품목 | 농수산물, 치킨, 홍어회 및 홍어무침, 오리탕 등 |
2. 남도홍어 소개
남도 지방의 잔칫상이나 제사상에 절대 빠져서는 안 될 음식이 바로 홍어입니다. 광주양동시장 내에서도 남도홍어 가게는 6시 내고향 방송에서 홍어 손질의 달인들이 모인 곳으로 소개되었습니다. 이곳에서는 신선한 홍어를 적절한 온도로 숙성시켜 알싸하고 톡 쏘는 홍어회 및 홍어무침 맛을 제대로 구현합니다. 잘 삭혀진 홍어회 및 홍어무침 제품은 쫄깃한 식감과 깊은 풍미를 자랑하며, 전국 각지에서 택배 주문이 끊이지 않을 정도로 인기가 높습니다. 치킨 요리나 오리탕 메뉴와는 또 다른 전라도만의 진한 맛을 보고 싶다면 이곳의 홍어를 추천합니다. 남도홍어의 정성이 담긴 홍어회 및 홍어무침 메뉴는 한 번 맛보면 잊을 수 없는 매력을 선사합니다.
가게 정보
| 항목 | 상세 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 남도홍어 |
| 주소 | 광주 서구 천변좌로 246번길 16 |
| 연락처 | 062-361-5535 |
| 특이사항 | 시청자 상담실(02-781-1000) 안내 가능, 전국 택배 가능 (배송비 별도) |
3. 수일통닭 소개
광주양동시장 안에는 전국적으로 이름난 통닭 거리가 형성되어 있습니다. 그중에서도 수일통닭은 가마솥에 튀겨낸 바삭한 치킨 맛으로 6시 내고향 시청자들의 눈길을 사로잡았습니다. 수일통닭의 치킨 특징은 커다란 가마솥에서 고온으로 빠르게 튀겨내어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 유지한다는 점입니다. 일반적인 프랜차이즈와 달리 양이 매우 푸짐하여 시장의 넉넉한 인심을 고스란히 느낄 수 있습니다. 홍어회 및 홍어무침 만큼이나 유명한 이곳의 치킨 메뉴는 광주 현지인들에게도 추억의 맛으로 손꼽힙니다. 따뜻할 때 먹는 치킨 한 조각은 여행의 피로를 말끔히 씻어줍니다. 참고로 이곳은 신선도 유지를 위해 택배 주문은 받지 않으므로 직접 방문 포장을 추천합니다.
가게 정보 및 메뉴 가격
| 항목 | 상세 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 수일통닭 |
| 주소 | 광주 서구 천변좌로 262번길 1-1 |
| 연락처 | 062-369-8916 |
| 기타 | 택배 주문 불가, 매장 취식 및 포장 가능 |
| 대표 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 후라이드치킨 | 23,000원 |
| 양념치킨 | 25,000원 |
| 반반치킨 | 25,000원 |
4. 한국회관 소개
광주를 대표하는 보양식 중 하나인 오리탕 요리는 들깨가루를 듬뿍 넣어 걸쭉하고 고소한 국물 맛이 일품입니다. 광주양동시장 건물 2층에 위치한 한국회관은 6시 내고향에서 깊은 국물 맛의 오리탕 명소로 소개되었습니다. 이곳은 신선한 오리와 함께 미나리를 듬뿍 넣어 끓여내는데, 국물 한 모금에 건강함이 느껴지는 것이 특징입니다. 한국회관의 오리탕 메뉴는 자극적이지 않으면서도 깊은 감칠맛을 내어 어르신들부터 젊은 층까지 폭넓게 사랑받고 있습니다. 치킨 향기와 홍어회 및 홍어무침 냄새가 가득한 시장 1층을 지나 2층으로 올라오면 정갈하게 차려진 오리탕 한 상을 만날 수 있습니다. 한국회관 역시 아쉽게도 택배 주문은 불가능하지만, 광주양동시장 나들이의 정점을 찍기에 부족함이 없는 장소입니다.
가게 정보
| 항목 | 상세 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 한국회관 |
| 주소 | 광주 서구 천변좌로 238 2층 |
| 연락처 | 062-364-1286 |
| 메뉴 및 서비스 | 오리탕 전문, 택배 주문 불가 |
집에서도 만드는 레시피: 광주식 매콤새콤 홍어무침
광주양동시장 방문이 어렵다면 남도홍어에서 택배로 받은 홍어를 활용해 집에서도 홍어회 및 홍어무침 요리를 즐길 수 있습니다. 오리탕 만큼이나 기력 회복에 좋고 치킨 처럼 입맛을 돋우는 레시피를 소개합니다.
- 재료: 삭힌 홍어 300g, 무 1/4개, 오이 1개, 미나리 한 줌, 양파 1/2개, 배 1/4개
- 양념장: 고추장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 식초 4큰술, 설탕 2큰술, 올리고당 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨
1. 홍어는 먹기 좋은 크기로 썰어 막걸리에 20분 정도 담가 잡내를 제거하고 물기를 꼭 짭니다.
2. 무와 오이는 길쭉하게 썰어 소금에 절인 뒤 물기를 완전히 제거합니다.
3. 큰 볼에 분량의 양념장 재료를 넣고 잘 섞어줍니다.
4. 준비된 홍어와 절인 무, 오이를 넣고 양념이 골고루 배도록 조물조물 버무립니다.
5. 마지막으로 미나리와 양파, 배를 넣고 가볍게 한 번 더 버무린 후 통깨를 뿌려 마무리합니다.
6. 이렇게 완성된 홍어회 및 홍어무침 메뉴는 가족 모임이나 안주로 손색이 없습니다.
5. 마무리
오늘 소개해 드린 광주양동시장 맛집 정보는 어떠셨나요? 6시 내고향 방송을 통해 다시 한번 화제가 된 만큼, 이곳은 전라도의 참된 맛을 경험하기에 최적의 장소입니다. 남도홍어의 깊은 손맛이 느껴지는 홍어회 및 홍어무침 한 접시와 수일통닭의 바삭한 치킨, 그리고 속을 따뜻하게 달래주는 한국회관의 오리탕 한 그릇은 광주 여행의 큰 기쁨이 될 것입니다. 전통시장의 정취가 살아있는 광주양동시장 거리에서 상인들의 따뜻한 미소와 함께 맛있는 추억을 쌓아보시길 바랍니다.
광주를 방문하신다면 광주양동시장 골목골목을 누비며 홍어회 및 홍어무침 시식도 즐겨보시고, 유명한 치킨 집 앞에서 줄을 서보는 재미도 느껴보세요. 마지막으로 한국회관에서 든든하게 오리탕 식사를 마치면 완벽한 미식 여행이 완성될 것입니다. 광주양동시장 안에서 만나는 홍어회 및 홍어무침, 치킨, 오리탕 요리들은 여러분의 일상에 즐거운 활력소가 될 것입니다. 다음에 더 유익한 맛집 정보로 찾아뵙겠습니다.