KBS '6시 내고향'에 소개된 전북 고창의 명소와 맛집 정보를 총정리했습니다. 고창전통시장 방문 정보부터 도라지 캐러멜, 해물탕&꽃게탕 밀키트, 그리고 소소한우의 한우&육회비빔밥까지, 전북 고창 여행과 미식 정보를 한눈에 확인하세요.
KBS '6시 내고향'에서 청정 지역 전북 고창의 풍성한 먹거리와 특별한 상품들이 소개되었습니다. 활력이 넘치는 고창전통시장부터 시작해, 건강한 수제 간식 도라지 캐러멜, 집에서도 즐길 수 있는 해물탕&꽃게탕 밀키트, 그리고 미식가들의 입맛을 사로잡은 한우&육회비빔밥까지, 전북 고창의 명소와 맛집 정보를 총정리했습니다. 각 가게의 위치와 연락처, 그리고 고창전통시장 인근에서 맛볼 수 있는 특별한 요리들의 정보를 확인해 보세요.
1. 고창전통시장 소개
고창전통시장은 전북 고창 지역의 활기찬 모습을 엿볼 수 있는 곳입니다. 신선한 농수산물과 지역 특산품이 가득하며, 시장 상인들의 따뜻한 정을 느낄 수 있는 전통 시장입니다. '6시 내고향'에서도 고창전통시장의 생동감 넘치는 분위기와 함께 다양한 먹거리들을 소개했습니다.
고창전통시장 가게 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 고창전통시장 (시장 문의처) |
| 주소 | 전북 고창군 고창읍 동리로 62-11 |
| 문의 | 시청자 상담실 (02-781-1000)을 통해 안내 |
| 주요 품목 | 지역 농수산물, 특산품, 다양한 먹거리 |
2. 도담공방 소개: 건강한 수제 간식 도라지 캐러멜
도담공방은 고창전통시장 인근에 위치하며, 도라지를 활용한 건강한 수제 간식 도라지 캐러멜을 판매하는 곳입니다. 도라지 캐러멜은 도라지의 쌉싸름한 맛을 줄이고 달콤함을 더해 남녀노소 누구나 즐길 수 있도록 만들었습니다. '6시 내고향'에서는 이 독특하고 건강한 간식 도라지 캐러멜을 집중적으로 소개했습니다.
도라지를 담은 공방 : 네이버 스마트스토어
도라지를 담은 작은 공방으로 지역 농산물을 이용하여 자연 그대로의 순수한 맛을 담은 먹거리
smartstore.naver.com
도담공방 가게 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 도담공방 |
| 주소 | 전북 고창군 고창읍 동리로 62-11 (고창전통시장 인근) |
| 문의 | 시청자 상담실 (02-781-1000)을 통해 안내 |
| 온라인 구매 | 네이버 스마트스토어 바로가기 (택배 주문 가능) |
3. 고기마트 소개: 집에서 즐기는 해물탕&꽃게탕 밀키트
'고기마트'는 상호명과는 달리 싱싱한 해물을 활용한 **해물탕&꽃게탕 밀키트**로 '6시 내고향'에 소개되었습니다. 전북 고창의 신선한 해산물을 담아내어, 집에서도 전문점 수준의 얼큰하고 시원한 **해물탕&꽃게탕 밀키트**를 간편하게 즐길 수 있습니다. 해물탕&꽃게탕 밀키트는 캠핑이나 홈 파티용으로도 인기가 높으며, 택배 주문이 가능하여 전국 어디서든 전북 고창의 맛을 볼 수 있습니다.
고기마트 가게 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 고기마트 |
| 주소 | 전북 고창군 고창읍 동리로 56 |
| 주요 메뉴 | 해물탕 및 꽃게탕 밀키트 |
| 문의 | 시청자 상담실 (02-781-1000)을 통해 안내 (택배 주문 가능) |
4. 소소한우 소개: 명품 한우&육회비빔밥
소소한우는 고창전통시장 인근에서 신선한 한우&육회비빔밥을 전문으로 하는 식당입니다. 전북 고창은 예로부터 소고기가 유명한 지역으로, 이곳에서는 최상급 한우를 정육 식당 형태로 저렴하게 즐길 수 있습니다. 특히 신선한 한우를 듬뿍 올린 한우&육회비빔밥은 소소한우의 별미로, 밥과 함께 비벼 먹으면 입 안 가득 고소함과 신선함이 퍼지는 것이 특징입니다.
소소한우 가게 정보 및 메뉴
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 소소한우 |
| 주소 | 전북 고창군 고창읍 시장안길 24-2 |
| 주요 메뉴 | 한우, 육회비빔밥, 한우곰탕 등 |
| 문의 | 시청자 상담실 (02-781-1000)을 통해 안내 (한우 택배 주문 가능) |
5. 집에서도 만드는 레시피: 한우&육회비빔밥 비법
소소한우의 한우&육회비빔밥처럼 신선하고 맛있는 육회비빔밥을 집에서 만들어보세요. 핵심은 신선한 육회용 한우와 맛있는 비빔 양념장입니다.
초간단 한우 육회비빔밥 레시피 (1인분)
주요 재료: 육회용 한우 100g, 밥 1공기, 깻잎, 상추, 오이, 무순 등 채소, 계란 노른자 1개.
육회 양념: 간장 1/2큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1/3작은술, 설탕 1/2작은술, 깨소금.
비빔 양념장: 고추장 1.5큰술, 사이다(또는 매실액) 1큰술, 참기름 1/2큰술, 식초 1작은술, 다진 마늘 약간.
- 육회 양념: 육회용 한우에 육회 양념을 넣고 조물조물 버무려 줍니다.
- 채소 준비: 채소는 가늘게 채 썰어 준비합니다.
- 양념장 만들기: 비빔 양념장 재료를 모두 섞어 비빔 양념장을 만듭니다.
- 비빔밥 완성: 그릇에 밥을 담고 채소를 둘러 담습니다. 가운데 양념한 육회를 올리고, 계란 노른자를 얹어줍니다.
- TIP: 비빔 양념장은 기호에 따라 밥에 넣어 비벼 먹습니다. 신선한 한우&육회비빔밥의 맛을 살리기 위해 육회는 먹기 직전에 양념하는 것이 좋습니다.
7. 마무리: 전북 고창의 미식을 찾아서
'6시 내고향'이 소개한 전북 고창의 고창전통시장과 명소들은 지역 특유의 맛과 정을 느낄 수 있는 곳입니다. 건강한 도라지 캐러멜부터 얼큰한 해물탕&꽃게탕 밀키트, 그리고 소소한우의 한우&육회비빔밥까지, 전북 고창을 방문하시거나 택배로 전북 고창의 맛을 즐겨보시길 추천합니다.