한국인의 밥상 청양군 청국장 맛집! 칠갑산우리콩청국장의 구수한 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 구매 방법과 상세 위치, 레시피를 소개합니다.
1. 칠갑산우리콩청국장 소개
충청남도 청양군 정산면 백곡길에 위치한 칠갑산우리콩청국장은 지역에서 생산된 100% 국산 콩만을 사용하여 전통 방식 그대로 장을 빚는 곳입니다. 오늘 방송에서 조명된 청양군 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 세트는 청양의 풍토가 빚어낸 최고의 보양 밥상이라 할 수 있습니다. 이곳은 인위적인 발효균을 넣지 않고 자연의 온도와 정성으로 메주를 띄워 깊고 진한 풍미를 자랑합니다.
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특히 이곳의 대표격인 청양군 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 메뉴들은 자극적이지 않으면서도 자꾸만 손이 가는 매력이 있습니다. 청양군 청국장 제품은 냄새가 심하지 않으면서도 콩의 식감이 살아있어 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다. 여기에 청양의 특산물인 고추를 듬뿍 넣은 고추장 짜글이와 알싸한 청양고추달래장은 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만드는 마법의 반찬입니다.
칠갑산우리콩청국장은 정직한 식재료가 최고의 맛을 낸다는 신념으로 청양군 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 등 다양한 전통 장류를 생산하고 있습니다. 방송 이후 많은 분이 청양군 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 구매처를 문의하고 계신데, 직접 방문뿐만 아니라 전화 주문을 통한 택배 배송도 가능하여 전국 어디서나 청양의 깊은 맛을 맛보실 수 있습니다.
청양군 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 조화는 단순한 음식을 넘어 고향의 따스한 정을 느끼게 해줍니다. 칠갑산 자락의 맑은 물과 공기로 정성껏 숙성시킨 청양군 청국장 그리고 매콤한 청양고추달래장 한 점으로 이번 주말 가족들과 함께 건강한 밥상을 차려보시는 건 어떨까요? 청양군 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 명가 칠갑산우리콩청국장이 선사하는 진한 감동을 꼭 경험해 보시기 바랍니다.
2. 대표메뉴
한국인의 밥상에 소개된 주요 품목들과 현지에서 즐길 수 있는 대표 메뉴 가격 정보입니다. 산지 사정에 따라 변동될 수 있으니 참고하시기 바랍니다.
| 품목 및 메뉴 | 가격(참고) | 비고 |
|---|---|---|
| 전통 청국장 (1kg) | 별도 문의 | 청양군 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 핵심 재료 |
| 고추장 짜글이용 장 | 별도 문의 | 청양 고추의 매콤함이 살아있는 특제 양념 |
| 청양고추달래장 | 시즌 메뉴 | 봄 달래와 청양고추의 알싸한 만남 |
| 청국장 정식 | 10,000원 ~ | 현장 방문 시 즐길 수 있는 건강 밥상 |
3. 가게 정보
청양군 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 구매와 방문을 원하시는 분들을 위한 상세 정보입니다.
| 상호명 | 칠갑산우리콩청국장 |
| 주소 | 충청남도 청양군 정산면 백곡길 180-10 |
| 전화번호 | 041-942-0429 |
| 주요 특징 | 전통 방식 고수, 전국 택배 배송 가능, 100% 국산콩 사용 |
청양군 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 택배 주문은 위 전화번호로 연락하시면 상세한 안내를 받으실 수 있습니다. 명절이나 방송 직후에는 주문량이 많아 배송이 지연될 수 있으니 미리 확인해 보시는 것이 좋습니다.
4. 집에서도 만드는 레시피: 청양고추달래장과 짜글이
청양군 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 맛을 집에서도 재현할 수 있는 초간단 레시피입니다.
[청양고추달래장 재료 및 방법]
- 재료: 달래 한 줌, 청양고추 2개, 간장 5큰술, 고춧가루 1큰술, 들기름 1큰술, 통깨 약간
- 순서: 달래는 2cm 길이로 썰고 청양고추는 잘게 다집니다. 모든 양념을 섞어 달래와 고추를 버무리면 완성입니다.
[고추장 짜글이 재료 및 방법]
- 재료: 돼지고기 찌개용 300g, 감자 1개, 양파 1/2개, 대파 약간
- 양념: 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술
- 순서: 냄비에 고기를 볶다가 감자와 양파를 넣고 자작하게 물을 붓습니다. 양념을 풀고 국물이 걸쭉해질 때까지 졸여주면 청양군 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 부럽지 않은 밥도둑이 완성됩니다.
5. 마무리
오늘 한국인의 밥상을 통해 소개된 청양군 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 소식은 우리 전통 식재료가 가진 힘을 다시 한번 느끼게 해주었습니다. 칠갑산의 맑은 정기가 깃든 청양군 청국장 한 그릇이면 겨울철 떨어진 기운도 금세 회복될 것만 같습니다.
청양군 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 맛의 핵심은 결국 '정성'에 있었습니다. 콩을 삶고 메주를 띄우는 수고로움을 마다하지 않는 장인들의 마음이 담겨있기에 그토록 깊은 맛이 나는 것이겠지요. 청양군 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 구수한 조화로 오늘 저녁 소중한 사람들과 따뜻한 시간을 보내보시길 바랍니다.
앞으로도 우리 땅에서 자란 건강한 먹거리 정보로 여러분의 식탁을 풍성하게 채워드리겠습니다. 청양군 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 정보가 도움이 되셨다면 주변에도 널리 알려주세요. 청양군 청국장, 고추장 짜글이, 청양고추달래장 함께하는 건강한 하루 되시길 바랍니다. 감사합니다.