한국기행 '달콤한 나의 인생' 편에 소개된 설악산 백두대간의 자연이 담긴 김성진 대표의 토종꿀, 설악진토봉꿀 정보를 담았습니다. 민통선 토종꿀, 설악산 송이와 함께하는 귀한 토봉꿀의 가치, 위치, 구매 정보 및 활용 팁을 확인하세요.
EBS 한국기행 4000회 특집 '눈부시게 아름다운 8부 달콤한 나의 인생' 편에서 강원도 설악산 백두대간의 귀한 자연이 담긴 토종꿀이 소개되어 큰 관심을 모았습니다. 바로 '설악 산양삼'의 김성진 대표가 깊은 산속에서 채취하는 '설악진토봉꿀'입니다. 김성진 대표는 일상을 신비의 토종꿀에 묻혀 살아가는 '산사나이'로, 자연의 섭리를 거스르지 않으며 귀한 토봉꿀을 얻기 위해 깊은 계곡을 오르내립니다. 특히 토종꿀은 설악산 송이와 함께 백두대간이 선사하는 가을철 최고의 보물로 손꼽힙니다.
민통선 토종꿀 지역과 인접한 청정 설악산 자락에서 얻는 이 토봉꿀은 일반 꿀과는 차원이 다른 깊고 진한 풍미를 자랑합니다. 토종꿀의 가치를 소중히 계승하는 김성진 대표의 철학과 함께, 설악산 송이처럼 귀한 김성진 토봉꿀의 모든 정보를 상세히 알아보겠습니다. 토종꿀의 깊은 맛을 느껴보세요. 김성진 토봉꿀은 그 가치가 매우 높습니다.
설악진토봉꿀 1.2kg
“설악산 백두대간 토봉꿀” 일상을 신비의 토종꿀에 묻혀서 살아오고 있는 산사나이!! 명의품으로 보존유지의 달인자로 자연의 섭리를 거스르지 않는 사나이는 오늘도 깊은 계곡 산속을 오르
seoraksanhoney.com
1. 설악 산양삼 소개 (김성진의 설악진토봉꿀): 백두대간의 자연을 담은 토종꿀
김성진 대표가 운영하는 '설악 산양삼'은 단순한 임산물 판매처가 아니라, 설악산 백두대간의 청정 자연에서 귀한 산양삼과 함께 토종꿀을 채취하고 보존하는 곳입니다. 김 대표는 자신의 일상을 '신비의 토종꿀에 묻혀 살아가는 산사나이'라고 소개할 만큼 토봉꿀에 대한 애착이 깊습니다. 민통선 토종꿀 채취 환경과 유사한 청정한 환경에서 얻어지는 설악진토봉꿀은 그 희소성과 품질 면에서 명품으로 인정받고 있습니다. 토봉꿀은 일반 양봉꿀과 달리 벌집째로 수확하며, 벌집 안에 화분, 프로폴리스 등이 그대로 담겨있어 '천연 영양제'로 불리기도 합니다. 자연의 섭리를 거스르지 않고 가치를 계승하는 것이 소명이라는 김성진 대표의 토봉꿀 철학이 그대로 담겨 있습니다. 이 귀한 토종꿀은 설악산 송이와 함께 가을철 설악산이 주는 최고의 선물입니다. 김성진 토봉꿀은 건강을 생각하는 분들에게 최고의 선택입니다.
김성진 대표는 설악산 송이와 같은 청정 환경에서 민통선 토종꿀과 유사한 고품질의 토봉꿀을 채취합니다. 설악진토봉꿀은 벌집 속 화분, 프로폴리스 등이 그대로 담겨있는 귀한 토종꿀입니다.
2. 대표메뉴: 명품 토봉꿀 '설악진토봉꿀'
설악 산양삼에서 판매하는 대표적인 상품은 바로 한국기행에 소개된 '설악진토봉꿀'입니다. 토종꿀은 토종벌이 여러 야생화의 꿀을 모아 가을에 한 번만 채취하는 귀한 꿀로, 그 효능과 맛이 뛰어나 예로부터 귀하게 여겨졌습니다.
- **설악진토봉꿀 1.2kg (297,000원):** 설악산 백두대간의 깊은 산속에서 얻어지는 명품 토종꿀입니다. 가격대는 일반 꿀에 비해 높지만, 그 희소성과 품질을 생각하면 충분한 가치가 있습니다.
- **특징:** 벌집채로 으깨어 채반에 내리는 전통 방식으로 수확하며, 이 과정에서 벌집 자체의 영양 성분이 꿀과 함께 녹아들어 더욱 깊고 진한 천연의 맛과 영양을 자랑합니다.
김성진 대표는 설악산 송이와 같은 귀한 자연 산물을 다루는 명인의 마음으로 토종꿀을 생산합니다. 김성진 토봉꿀은 단순한 감미료가 아닌, 자연의 정수를 담은 보약으로 인식됩니다. 토종꿀, 설악산 송이, 김성진 토봉꿀 모두 청정 지역의 명품입니다.
설악진토봉꿀 대표 상품 및 가격 (온라인 판매 기준)
| 상품명 | 용량 | 가격 (할인 적용가) |
|---|---|---|
| 설악진토봉꿀 | 1.2kg | 297,000원 |
| “설악산 백두대간 토봉꿀” | (1.2kg 기준) | 330,000원 (정가) |
3. 가게 정보 (판매처 정보)
설악진토봉꿀 판매처 (설악 산양삼) 상세 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 회사명 | 설악 산양삼 (설악진토봉꿀 판매처) |
| 대표자 | 김성진 |
| 주소 | 강원도 양양군 강현면 화채봉길 311 (심마니집) 설악 산양삼 |
| 전화번호 | 010-8507-9317 |
| TV 방송 정보 | EBS '한국기행' 4000회 특집 |
| 온라인 구매 링크 | 설악진토봉꿀 1.2kg 구매 페이지 |
| 편의시설 | 주차 가능 (심마니집 기준) |
4. 집에서도 만드는 레시피: 토종꿀, 설악산 송이 활용법
토종꿀은 그 자체로 영양제이지만, 설악산 송이 등 귀한 식재료와 함께 활용하면 시너지 효과를 낼 수 있습니다. 토종꿀의 깊은 풍미를 일상에서 건강하게 즐기는 레시피를 응용해 보세요. 특히 김성진 토봉꿀처럼 귀한 꿀은 가열하지 않고 그대로 섭취하는 것이 좋습니다. 토종꿀은 다양한 방법으로 건강을 챙길 수 있습니다. 민통선 토종꿀의 가치를 응용한 레시피입니다.
토종꿀 활용 응용 레시피
- **토종꿀 & 설악산 송이:** 채취한 설악산 송이(또는 품질 좋은 버섯)를 얇게 썰어 접시에 담고, 위에 토종꿀을 살짝 뿌려 송이의 향과 꿀의 깊은 단맛을 함께 즐깁니다. (고열 가열은 피하고 생으로 섭취)
- **토종꿀 인삼차:** 물을 끓여 식힌 후, 잔에 담고 수삼 또는 산양삼 한 뿌리, 토종꿀 한 스푼을 넣어 잘 저어 마십니다. 환절기 건강에 좋은 전통 보양 음료입니다.
- **벌집 토봉꿀 요거트:** 토봉꿀은 벌집째로도 판매되는데, 이 벌집을 플레인 요거트 위에 올려 견과류와 함께 섭취합니다. 쫀득한 밀랍의 식감과 달콤한 꿀맛, 화분 등의 영양을 동시에 섭취할 수 있습니다.
- **토종꿀 섭취:** 매일 아침 공복에 한 스푼씩 섭취하는 것이 가장 기본적인 토종꿀 활용법입니다. 물에 타서 마셔도 좋습니다.
5. 마무리: 자연의 정수, 토종꿀의 깊은 가치
한국기행을 통해 만난 김성진 대표의 '설악진토봉꿀'은 민통선 토종꿀 지역과 인접한 청정 설악산 백두대간의 자연이 오롯이 담긴 귀한 산물입니다. 설악산 송이처럼 희소성과 가치가 높은 토봉꿀은, 단순한 먹거리를 넘어 자연의 섭리와 채취자의 정성이 더해진 명품입니다. 김성진 대표의 철학처럼 '人'과의 접목으로 가치를 계승하는 토종꿀을 통해 잊었던 자연의 귀한 맛과 건강을 되찾아보시길 바랍니다. 김성진 토봉꿀과 같은 토종꿀은 우리의 식탁에 올라온 백두대간의 선물입니다. 토종꿀, 설악산 송이, 김성진 토봉꿀에 대한 정보를 2000자 이상으로 정리했습니다.