EBS '서장훈의 이웃집 백만장자'에서 월급 3만 9천 원 가사도우미에서 연 매출 478억 원의 김치 기업 '도미솔식품'을 일군 박미희 명장의 성공 스토리가 공개됩니다. 파주 도미솔식품의 위치, 주요 김치 제품 가격 정보와 파란만장한 인생 역전 비법을 확인하세요.
월급 3만 9천 원을 받던 가사도우미에서 연 매출 478억 원 규모의 대형 김치 전문 기업 CEO로 우뚝 선 인물이 있습니다. 바로 대한민국 김치 명장 박미희 대표의 파란만장한 성공기가 EBS 예능 프로그램 서장훈의 이웃집 백만장자'를 통해 공개될 예정입니다.
그녀의 놀라운 인생 역전 스토리와 함께, 연간 1만 4,400톤의 김치를 생산하는 파주 공장 도미솔식품의 기본 정보와 대표 제품들을 자세히 알아보겠습니다.
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1. 도미솔식품 박미희 명장 소개: 역전의 인생 스토리
박미희 명장의 삶은 '역전 드라마' 그 자체입니다. 16세에 아버지의 사업 실패로 가족이 흩어진 후, 생계를 위해 상경하여 직물공장에서 월급 3만 9천 원을 받으며 고된 노동을 시작했습니다. 이 직물공장에서 20명 직원의 식사를 책임지는 '밥 담당' 역할을 수행했는데, 이 경험이 훗날 그녀를 '살림의 달인'이자 **김치 명장**으로 만드는 결정적인 밑거름이 됩니다.
이후 19세에는 故 김우중 전 대우그룹 회장 자택의 가사도우미로 일하며 재계 최고 수준의 집안 살림을 익혔고, 21세에는 쌍용건설 사장 자택에서 살림 총책임자 역할을 맡았습니다. 작은 공장의 식사 담당에서 대기업 총수 일가의 살림을 총괄하는 위치까지 올라선 박 명장은, 이 모든 경험을 바탕으로 김치 기업 '도미솔식품'을 설립하고 연 매출 478억 원의 신화를 창조했습니다.
현재 도미솔식품은 약 130여 종의 김치를 선보이며 소비자들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
이번 방송에서는 서장훈과 장예원이 박 명장의 김치 비법을 전수받기 위해 도전하는 과정과, 그녀의 인생을 바꾼 결정적인 순간들이 심도 있게 다뤄질 예정입니다.
2. 도미솔식품 주요 제품 및 가격 정보
도미솔식품은 대한민국 김치 분야를 대표하는 기업답게 전통적인 포기김치부터 계절별 별미 김치, 그리고 간편식 만두, 볶음밥에 이르기까지 다양한 제품군을 자랑합니다. 특히 **박미희 명장의 손맛**이 담긴 배추김치 라인은 고객들에게 가장 큰 인기를 얻고 있습니다. 대표적인 배추김치 제품 및 온라인 판매 가격을 정리했습니다. (가격은 온라인 판매 채널 및 할인율에 따라 변동될 수 있습니다.)
도미솔식품 대표 김치 제품 (온라인 판매가 기준)
| 제품명 | 주요 특징 | 용량 | 평균 판매가 |
|---|---|---|---|
| **왕비 포기김치** | 10년 넘게 사랑받은 시그니처 김치 | 5kg 기준 | 약 29,500원 내외 |
| **사랑채 포기김치** | 전복과 풋고추를 갈아 넣어 시원한 맛 | 5kg 기준 | 약 26,000원 내외 |
| **특선 겉절이** | 소문난 도미솔의 별미, 싱싱한 겉절이 | 2kg 기준 | 약 27,000원 내외 |
| **맛있는 백김치** | 엄선한 재료로 만든 시원하고 깨끗한 맛 | 2kg 기준 | 약 23,000원 내외 |
도미솔식품은 배추김치 외에도 총각김치, 열무김치, 갓김치, 파김치 등 다양한 별미 김치와 절임배추, 김장 양념 등 김장용 제품도 판매하고 있습니다.
3. 도미솔식품 공장 및 주문 정보
김치 명장 박미희 대표가 이끄는 도미솔식품의 공장은 경기도 파주에 위치하고 있습니다.
연간 1만 4,400톤의 김치를 생산하는 대규모 시설이지만,
소비자들은 온라인을 통해 언제든 명장의 손맛이 담긴 김치를 집에서 편하게 받아볼 수 있습니다.
도미솔식품 (김치 명장 박미희) 기본 정보
| 상호명 | 주소 | 전화번호 | 영업시간 |
|---|---|---|---|
| 도미솔식품 | 경기 파주시 파주읍 여울길 251 | 031-954-1600 | 09:00 ~ 18:00 |
| 휴무일 | 없음 (온라인 주문 상시 가능) | ||
4. 집에서도 따라 하는 김치 비법: 겉절이 양념 노하우
김치 명장 박미희 대표는 김치 담그는 노하우를 '서장훈의 이웃집 백만장자'에서 일부 공개하며 시청자들의 관심을 모았습니다. 명장의 깊은 맛을 완벽히 재현하기는 어렵지만, 가정에서도 신선하고 맛있는 **겉절이**를 만들 수 있는 **양념 비법**을 참고하여 김치 요리에 도전해 보세요.
박미희 명장의 손맛을 담은 겉절이 양념 (약 2~3포기 기준)
- **주요 재료:** 고춧가루 2컵, 다진 마늘 1/2컵, 멸치액젓 1/2컵, 새우젓 2큰술 (다져서), 매실액 1/3컵, 생강즙 약간, 찹쌀풀 1컵, 양파/당근/쪽파 채 썬 것.
- **비법 포인트 (명장 스타일):**
- **찹쌀풀 사용:** 양념이 재료에 잘 달라붙고 깊은 감칠맛을 내기 위해 찹쌀풀은 필수입니다.
- **과일/채소 육수 활용:** 명장들은 보통 양파, 무, 다시마 등을 우린 채소 육수를 넣어 짠맛 대신 시원한 단맛을 더합니다. 가정에서는 사과나 배를 갈아 넣으면 비슷한 효과를 낼 수 있습니다.
- **양념 숙성:** 모든 양념 재료를 미리 섞어 하루 정도 냉장 숙성시키면 재료가 잘 어우러져 깊은 맛을 냅니다.
- **활용법:** 절인 배추나 알배추를 준비하여 완성된 양념을 넣고 살살 버무리면 신선하고 맛있는 겉절이가 완성됩니다.
5. 마무리: 절망을 딛고 이룬 김치 명장의 철학
월급 3만 9천 원에서 연 매출 478억 원의 **김치 기업** CEO로 성공한 **박미희 명장**의 스토리는 많은 이들에게 희망과 영감을 줍니다. 작은 공장의 '밥 담당' 경험부터 재벌가의 살림 총책임자 역할을 맡기까지, 그녀의 모든 경험은 오늘날 **도미솔식품**의 성공을 위한 소중한 자산이 되었습니다.
EBS **'서장훈의 이웃집 백만장자'**를 통해 공개될 그녀의 역경 극복 과정과 생활의 지혜, 그리고 김치에 대한 깊은 철학은 단순한 성공 노하우를 넘어 우리 삶의 방향을 제시할 것입니다. 방송을 시청하며 김치 명장의 에너지를 얻고, **도미솔식품**의 맛있는 김치도 경험해 보시길 바랍니다.
