오늘 N 프로그램 '할매식당'에 소개된 강원 춘천 가오리찜, 코다리찜 맛집 '바다향'의 위치, 연락처, 메뉴(가오리 모듬생선찜 45,000원), 영업시간 등 상세 정보를 안내합니다. 얼큰하고 푸짐한 춘천 가오리찜, 코다리찜의 진수를 맛보세요.
오늘 N 프로그램의 '할매식당' 코너에서는 강원도 춘천의 대표적인 해물찜 맛집 '바다향'이 소개되어 시청자들의 침샘을 자극했습니다. 이곳은 할머니의 손맛을 담은 듯 깊고 얼큰한 양념으로 버무려낸 춘천 가오리찜, 코다리찜을 주력으로 하는 곳입니다. 춘천 가오리찜, 코다리찜은 신선한 해산물과 쫄깃한 식감, 그리고 중독성 있는 매콤달콤한 양념이 완벽한 조화를 이루어 남녀노소 모두에게 사랑받고 있습니다.
특히 '바다향'의 춘천 가오리찜, 코다리찜은 푸짐한 양으로도 유명하여 가족 외식이나 단체 모임 메뉴로도 손색이 없습니다. 이미 2021 년 '2TV 생생정보'에서도 가오리 모둠 생선찜과 이리듬뿍 알탕 맛집으로 소개된 바 있어 그 맛은 이미 검증되었습니다.
춘천 가오리찜, 코다리찜의 진수를 맛보고 싶다면, 아래에서 '바다향'의 상세 위치, 대표 메뉴, 연락처 정보를 확인하시고 방문해 보시기 바랍니다. 춘천 가오리찜, 코다리찜 맛집에 대한 정보를 자세히 안내합니다. 춘천 가오리찜, 코다리찜은 쌀쌀한 날씨에 더욱 생각나는 별미입니다. 춘천 가오리찜, 코다리찜을 즐겨보세요.
1. 바다향 소개
'바다향'은 강원 춘천시 신동면 정족길 188 1층에 위치한 해물찜 전문 식당입니다. 오늘 N 프로그램 '할매식당'을 통해 소개된 이곳은 춘천 가오리찜, 코다리찜의 대표 주자로 꼽힙니다. 식당의 위치는 하이마트 사거리에서 홈플러스를 지나 김유정역 방향으로 가는 길목에 있어 접근성이 좋습니다.
'바다향'의 춘천 가오리찜, 코다리찜은 숙성된 양념과 신선한 생선이 어우러져 깊은 맛을 내며, 특히 '가오리 모듬생선찜'에는 가오리 외에도 대구 머리, 가자미가 함께 들어가 다양한 생선의 맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 예약, 주차, 포장, 무선 인터넷 등 고객 편의 시설을 잘 갖추고 있어 편리하게 이용할 수 있습니다. 춘천 가오리찜, 코다리찜의 얼큰한 맛을 경험하고 싶은 분들에게 '바다향'은 최고의 선택이 될 것입니다.
2. 대표메뉴
바다향의 대표 메뉴는 '가오리 모듬생선찜'과 '코다리찜'으로, 특히 모둠 생선찜은 춘천 가오리찜을 포함하여 다양한 생선과 해산물을 맛볼 수 있는 푸짐한 메뉴입니다. 코다리찜은 대(4~5인) 사이즈로 넉넉하게 준비되어 있어 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.
| 메뉴명 | 주요 특징 | 가격 |
|---|---|---|
| 가오리 모듬생선찜 (소(2~3인)) | 가오리, 대구 머리, 가자미 등 다양한 생선이 들어간 모둠 찜 | 45,000원 |
| 코다리찜 (대(4~5인)) | 매콤달콤한 양념이 잘 밴 코다리찜 (춘천 코다리찜) | 53,000원 |
이곳의 춘천 가오리찜, 코다리찜 메뉴는 푸짐함과 맛 모두를 만족시키며, 재방문율이 높기로 유명합니다.
춘천 가오리찜, 코다리찜을 중심으로 한 푸짐한 식사를 경험해 보세요.
3. 가게 정보
'바다향'은 강원 춘천시 신동면 정족길 188 1층에 위치하며, 연락처는 033-264-0122입니다. 영업시간 중 15:00부터는 브레이크 타임이 있으니, 점심시간이나 저녁 식사 시간에 맞춰 방문 계획을 세울 때 참고해야 합니다.
춘천 가오리찜, 코다리찜을 맛보려는 손님들이 많으므로, 특히 주말이나 공휴일에는 미리 예약하는 것이 안전합니다. 주차 시설이 갖춰져 있어 자가용 이용 시 편리하며, 김유정역 근처라는 지역적 특성 덕분에 춘천 여행 코스에 포함하기 좋습니다. 춘천 가오리찜, 코다리찜 맛집의 상세 정보를 다시 한번 확인하세요.
가게 정보 (바다향 - 춘천 가오리찜, 코다리찜)
바다향 상세 정보 (할매식당)구분내용
| 상호명 | 바다향 |
| 주소 | 강원 춘천시 신동면 정족길 188 1층 |
| 연락처 | 033-264-0122 |
| 영업시간 | 영업 중 (15:00에 브레이크 타임 시작) |
| 주요 품목 | 가오리 모듬생선찜, 코다리찜 (춘천 가오리찜, 코다리찜) |
| 특징 | 오늘 N '할매식당' 출연, 2TV생생정보 출연, 예약/주차/포장 가능 |
4. 집에서도 만드는 레시피 (매콤 코다리조림)
바다향의 춘천 가오리찜, 코다리찜처럼 매콤하고 감칠맛 나는 코다리조림을 집에서 간단하게 만드는 레시피 팁입니다. 무 대신 콩나물을 깔아 아삭한 식감을 더해도 좋습니다.
필요한 재료
- 코다리 2마리, 무 1/3개 또는 콩나물 한 줌, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 1개, 쌀뜨물 2컵
- 양념: 고춧가루 3T, 고추장 1T, 진간장 4T, 다진 마늘 2T, 생강술 1T, 매실액 2T, 설탕 1T
만드는 법 (매콤 코다리조림)
- 재료 손질: 코다리는 물에 불려 깨끗이 씻고, 무는 썰고 양파와 대파는 채 썰어 준비합니다.
- 조림 시작: 냄비 바닥에 무나 콩나물을 깔고 코다리를 올립니다. 모든 양념 재료를 섞어 코다리 위에 바릅니다.
- 끓이기: 쌀뜨물을 붓고 센 불에서 끓이다가 끓기 시작하면 중약불로 줄이고 뚜껑을 닫고 20분간 조립니다.
- 마무리: 국물이 자작해지고 코다리에 양념이 충분히 배면 양파, 대파, 청양고추를 넣고 5분 정도 더 끓여 마무리합니다.
이 레시피 팁으로 춘천 가오리찜, 코다리찜처럼 깊은 맛의 코다리조림을 집에서도 즐길 수 있습니다. 춘천 가오리찜, 코다리찜의 매력을 집에서 재현해 보세요.
5. 마무리
오늘 N '할매식당'을 통해 소개된 '바다향'은 춘천 가오리찜, 코다리찜의 명성을 확실히 보여주는 곳입니다. 정성 가득한 손맛과 푸짐한 양으로 많은 이들에게 사랑받고 있으며, 춘천을 방문하는 관광객들에게도 필수로 추천되는 맛집입니다. 춘천 가오리찜, 코다리찜 맛집을 찾으신다면, '바다향'을 방문하여 얼큰하고 시원한 해물찜 한 상을 경험해 보시길 강력히 추천합니다. 춘천 가오리찜, 코다리찜의 매력을 잊지 마세요.
