N 방송 '지금이 제철이다'에 소개된 서울 구로 작은 굴다리의 청어회, 청어삼합과 포항 독도사랑의 독도 오징어 땅콩 버터 구매처 정보를 상세히 안내합니다. 구로 청어회, 청어삼합, 독도 오징어 땅콩 버터의 특별한 맛을 만나보세요.
오늘 N 방송 프로그램 '지금이 제철이다'에서는 겨울철 최고의 별미인 청어 요리와 특별한 간식이 소개되었습니다. 서울 구로에 위치한 '작은 굴다리'는 신선한 청어회와 독특한 조합의 청어삼합으로 미식가들의 발길을 끌고 있으며, 경북 포항 '독도사랑'은 이색적인 독도 오징어 땅콩 버터 맛으로 시청자들의 이목을 집중시켰습니다. 구로 청어회, 청어삼합, 독도 오징어 땅콩 버터는 각자의 개성을 담아 제철의 맛을 완벽하게 보여줍니다. 특히 구로 청어회, 청어삼합은 밥상 위의 보양식으로, 독도 오징어 땅콩 버터는 심심풀이 간식으로 최고입니다. 구로 청어회, 청어삼합, 독도 오징어 땅콩 버터 키워드를 반복합니다.
1. 작은 굴다리 소개 (구로 청어회, 청어삼합)
서울 구로구 고척로에 위치한 '작은 굴다리'는 신선한 해산물을 전문으로 하는 식당입니다. 이곳의 대표 메뉴인 청어회는 제철 청어의 고소함과 부드러운 식감이 일품입니다. 하지만 이 집의 진정한 별미는 바로 청어삼합입니다. 신선한 청어회에 김치와 오리구이를 함께 곁들여 먹는 청어삼합은 일반적인 홍어삼합과는 또 다른 매력적인 맛의 조화를 선사합니다. 구로 청어회, 청어삼합을 통해 구로의 숨겨진 제철 해산물 맛집을 발견할 수 있습니다. 구로 청어회, 청어삼합, 독도 오징어 땅콩 버터 중 식도락 여행의 정점입니다.
작은 굴다리 가게 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 작은 굴다리 (구로 청어회, 청어삼합) |
| 주소 | 서울특별시 구로구 고척로21나길 2 |
| 연락처 | 02-2683-4924 |
| 주요 품목 | 청어회, 청어삼합 등 해산물 요리 |
| 특징 | 제철 청어회 전문, 이색적인 청어삼합 메뉴 제공 |
2. 독도사랑 소개 (독도 오징어 땅콩 버터)
경북 포항시 북구 죽도동에 위치한 '독도사랑'은 동해안의 싱싱한 해산물을 가공하여 판매하는 곳입니다. 이곳에서 판매하는 독도 오징어 땅콩 버터는 쫄깃한 오징어에 고소한 땅콩 버터 맛이 더해진 이색적인 건어물 간식입니다. 영화관이나 맥주 안주로 인기가 많은 이 간식은 독도 오징어의 품질을 활용하여 더욱 맛과 식감이 좋습니다. 독도 오징어 땅콩 버터 외에도 다양한 건어물과 가공식품을 판매하며, 특히 오징어 스틱 페스츄리 등 독특한 상품도 눈길을 끕니다. 구로 청어회, 청어삼합, 독도 오징어 땅콩 버터 중 집에서 편하게 즐길 수 있는 간식입니다.
독도사랑 가게 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 독도사랑 (독도 오징어 땅콩 버터) |
| 주소 | 경상북도 포항시 북구 죽도동 2-62 |
| 연락처 | 010-4377-6224 |
| 주요 품목 | 독도 오징어 땅콩 버터, 오징어 스틱 페스츄리 등 건어물 가공품 |
| 특징 | 포항 죽도시장 인근 위치, 이색적인 오징어 간식 판매 |
3. 대표메뉴 및 가격 통합 정리
구로 청어회, 청어삼합, 독도 오징어 땅콩 버터를 판매하는 두 곳의 주요 메뉴 및 가격 정보입니다.
주요 메뉴 및 가격
| 상호명 | 메뉴명 | 가격 |
|---|---|---|
| 작은 굴다리 | 청어회 | 25,000원 |
| 작은 굴다리 | 청어삼합 (청어회 + 김치 + 오리구이) | 30,000원 |
| 독도사랑 | 독도 오징어 땅콩 버터 | 3,000원 (50g 기준) |
| 독도사랑 | 오징어 스틱 페스츄리 | 500원 (1개 기준) |
4. 집에서도 만드는 레시피
구로 청어회, 청어삼합, 독도 오징어 땅콩 버터 중, 집에서도 쉽게 만들 수 있는 '매콤 청어 구이(또는 꽁치 구이 응용)' 레시피를 소개합니다. 청어회가 부담스럽다면 구이로 제철 청어의 맛을 즐겨보세요.
매콤 청어 구이 레시피 (꽁치 등 대체 가능)
- **재료 준비:** 청어 (또는 꽁치) 2마리, 소금, 후추, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 식용유.
- **생선 손질 및 양념:** 청어를 깨끗이 씻어 칼집을 낸 후, 소금, 후추로 밑간을 합니다. 다진 마늘과 고춧가루를 섞어 매콤한 양념장을 만듭니다.
- **굽기:** 팬에 식용유를 두르고 중불에서 굽기 시작합니다. 겉면이 노릇해지면 양념장을 청어 위에 발라줍니다.
- **완성:** 양념이 타지 않도록 약불에서 속까지 익혀가며 구워줍니다. 구로 청어회, 청어삼합과는 또 다른, 따뜻한 밥상 위의 제철 청어 요리를 즐길 수 있습니다. 독도 오징어 땅콩 버터를 디저트로 곁들이면 완벽한 식사가 됩니다.
5. 마무리
N 방송 '지금이 제철이다'를 통해 구로 청어회, 청어삼합, 독도 오징어 땅콩 버터라는 두 가지 상반된 매력의 제철 음식이 소개되었습니다. 구로 '작은 굴다리'에서 신선한 청어회와 이색적인 청어삼합으로 든든한 한 끼를, 포항 '독도사랑'에서 독도 오징어 땅콩 버터로 즐거운 간식 시간을 가져보시기 바랍니다. 구로 청어회, 청어삼합, 독도 오징어 땅콩 버터에 대한 상세 정보는 위에 안내된 주소 및 연락처를 통해 확인하시고, 전화 문의 후 방문하시는 것을 추천드립니다. 구로 청어회, 청어삼합, 독도 오징어 땅콩 버터를 통해 제철의 맛을 만끽하세요. 감사합니다.