알토란에 소개된 박경례 셰프의 미나리들깨오리탕 맛집 '만세담'! 향긋한 미나리와 고소한 들깨가 어우러진 오리탕의 깊은 맛과 특별한 매력을 소개합니다. 집에서 만드는 미나리들깨오리탕 레시피까지 함께 알아보세요. 고소한 들깨와 향긋한 미나리가 만나 환상의 맛을 내는 특별한 오리탕을 찾고 계신가요? MBN '알토란'에 출연한 박경례 셰프가 극찬한 부산 기장 맛집, '만세담'을 소개합니다.
이곳은 미나리들깨오리탕이라는 독창적인 메뉴로 많은 이들의 입맛을 사로잡았습니다. 오리의 쫄깃한 식감과 진하고 구수한 들깨 국물, 그리고 신선한 미나리의 향이 어우러져 깊고 풍부한 맛을 선사합니다. 미나리들깨오리탕은 단순한 한 끼를 넘어, 몸과 마음을 건강하게 채워주는 완벽한 보양식입니다. 미나리들깨오리탕의 모든 것을 지금부터 함께 알아보겠습니다. 미나리들깨오리탕은 맛과 영양을 모두 잡은 훌륭한 메뉴입니다.
1. 만세담 소개
부산 기장군 일광읍에 위치한 '만세담'은 건강한 한식 메뉴를 선보이는 곳입니다. 이곳은 알토란에 소개되면서 미나리들깨오리탕 맛집으로 큰 유명세를 얻었습니다. 오리탕에 미나리와 들깨를 듬뿍 넣어 끓여낸 미나리들깨오리탕은 이곳의 시그니처 메뉴입니다. 오리 특유의 잡내를 잡고 구수한 맛을 더하기 위해 들깨를 듬뿍 사용했으며, 향긋한 미나리가 오리탕의 풍미를 한층 더 끌어올려줍니다.
진하고 걸쭉한 국물은 밥을 비벼 먹기에도 좋고, 국물 자체만으로도 든든한 느낌을 줍니다. 미나리들깨오리탕은 맛은 물론, 건강에도 매우 좋아 보양식으로도 제격입니다. 이곳의 미나리들깨오리탕은 다른 곳에서는 쉽게 맛볼 수 없는 독창적인 메뉴입니다. 만세담은 미나리들깨오리탕으로 부산 기장 지역의 대표 맛집으로 자리 잡았습니다. 이곳에서 맛볼 수 있는 미나리들깨오리탕은 방문객들에게 깊은 인상을 남깁니다.
만세담 - 부산, 기장군 정관 | 맛집검색 식신
만세담입니다. 곰탕의 진수 맛집!입니다. 부산, 기장군 정관에 위치하고 있습니다. 대표메뉴는 갈비탕, 김치갈비찜+곤드레밥입니다.
www.siksinhot.com
2. 만세담 매력
만세담의 가장 큰 매력은 미나리들깨오리탕 외에도 다양한 건강 한식 메뉴를 맛볼 수 있다는 점입니다. 참나무 가마솥에서 24시간 푹 고아낸 소머리곰탕, 부드러운 도가니탕, 귀한 꼬리곰탕, 푸짐한 갈비탕, 그리고 수육백반까지, 모든 메뉴가 정성스럽게 만들어져 있습니다. 미나리들깨오리탕이 아니더라도 건강하고 맛있는 한 끼를 즐길 수 있습니다.
특히 이곳의 소머리곰탕은 깊고 진한 국물 맛이 일품입니다. 만세담은 단체 이용, 주차, 예약, 무선 인터넷 등 다양한 편의시설을 갖추고 있어 편리하게 이용할 수 있습니다. 쾌적한 실내 분위기는 식사 경험을 더욱 특별하게 만들어 줍니다. 미나리들깨오리탕은 이곳의 시그니처 메뉴이며, 다른 메뉴들도 훌륭합니다. 미나리들깨오리탕을 한 번 맛보면 잊을 수 없을 것입니다. 만세담은 맛과 분위기를 모두 잡은 훌륭한 식당입니다.
3. 대표메뉴
만세담은 미나리들깨오리탕 외에도 다양한 한식 보양 메뉴를 판매하고 있습니다. 아래 표에서 대표 메뉴와 가격을 확인해 보세요. 미나리들깨오리탕은 메뉴에 직접 명시되어 있지 않지만, 방송에서 소개된 대표 메뉴입니다.
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 미나리들깨오리탕 | 가격 문의 |
| 소머리곰탕 | 11,000원 |
| 도가니탕 | 18,000원 |
| 꼬리곰탕 | 27,000원 |
| 갈비탕 | 16,000원 |
| 수백 (수육백반) | 15,000원 |
| 육전 | 23,000원 |
미나리들깨오리탕의 정확한 가격은 매장으로 직접 문의하는 것이 좋습니다.
다양한 메뉴를 맛볼 수 있어 여러 명이 함께 방문하여 다양한 요리를 나눠 먹기에도 좋습니다.
미나리들깨오리탕은 남녀노소 모두에게 사랑받는 메뉴입니다.
4. 가게 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 만세담 |
| 주소 | 부산 기장군 일광읍 산수곡길 8-3 |
| 연락처 | 051-758-6349 |
| 방송정보 | 알토란 |
| 영업시간 | 15:00에 브레이크 타임 시작 |
| 메인메뉴 | 미나리들깨오리탕 |
| 편의시설 | 단체 이용 가능, 주차, 무선 인터넷, 예약, 남/녀 화장실 구분 |
부산 기장 방문 시 꼭 들러야 할 미나리들깨오리탕 맛집, 만세담에서 특별한 미나리들깨오리탕을 경험해 보세요.
5. 집에서도 만드는 레시피 (간단 미나리들깨오리탕)
만세담의 특별한 미나리들깨오리탕이 그리울 때, 집에서 직접 만들어 보는 것은 어떨까요? 시판용 오리 정육과 간단한 재료들을 이용하면 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 미나리들깨오리탕은 생각보다 어렵지 않습니다. 집에서 만드는 간단한 미나리들깨오리탕 레시피를 소개합니다. 미나리들깨오리탕을 직접 만들어 가족들과 함께 즐거운 시간을 보내보세요.
재료 준비
- 오리 정육: 500g
- 미나리: 한 줌
- 들깻가루: 3~4큰술
- 쌀뜨물 또는 다시마 육수: 5컵
- 된장: 1큰술
- 다진 마늘: 1큰술
- 소금, 후추: 약간
요리 순서
- 오리 정육은 깨끗이 씻어 끓는 물에 살짝 데쳐 불순물을 제거합니다.
- 냄비에 쌀뜨물 또는 육수를 붓고 된장을 풀어줍니다.
- 데친 오리 정육을 넣고 20분 정도 끓여줍니다.
- 들깻가루와 다진 마늘을 넣고 잘 섞어줍니다.
- 미나리를 먹기 좋은 크기로 잘라 넣고 숨이 죽을 때까지 끓입니다.
- 마지막에 소금과 후추로 간을 맞춰 마무리합니다.
집에서 만든 미나리들깨오리탕도 맛있지만, 만세담의 특별한 미나리들깨오리탕도 꼭 맛보시기 바랍니다. 미나리들깨오리탕은 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 훌륭한 요리입니다.
지금까지 '알토란'에 소개된 부산 미나리들깨오리탕 맛집 '만세담'에 대해 자세히 알아보았습니다. 향긋한 미나리와 고소한 들깨가 어우러진 미나리들깨오리탕은 단순한 한 끼를 넘어, 몸과 마음을 채워주는 보양식입니다.
미나리들깨오리탕은 맛과 영양을 모두 갖춘 훌륭한 메뉴입니다. 다음 부산 여행을 계획하고 계신다면, 만세담에 들러 특별한 미나리들깨오리탕을 맛보며 잊지 못할 추억을 만들어 보는 것은 어떨까요?
