KBS 2TV 생생정보통 '핫 플레이스 Now'에서 소개된 평택국제중앙시장의 이국적인 맛집, 쟈니스플레이스(버팔로윙), 커피몰(드립커피), 블루오페라(피자) 정보를 상세히 소개합니다. 마치 미국에 온 듯한 분위기 속에서 즐기는 다채로운 메뉴를 만나보세요.KBS 2TV 생생정보통의 '핫 플레이스 Now' 코너가 평택국제중앙시장을 조명했습니다.
이곳은 마치 여권을 들고 미국에 온 듯한 착각을 불러일으키는 이국적인 분위기와 맛으로 가득한 곳입니다. 다양한 매력을 가진 시장 속에서 특히 시청자들의 눈길을 끈 세 곳의 맛집, 쟈니스플레이스의 버팔로윙, 커피몰의 깊고 진한 드립커피, 그리고 블루오페라의 이색 피자를 소개합니다.
시장의 활기찬 분위기 속에서 즐기는 미국식 버팔로윙과 토핑 감자튀김은 젊은층에게 큰 인기입니다. 식사 후에는 커피몰에서 전문가가 내려주는 향긋한 드립커피 한 잔으로 여유를 즐기고, 블루오페라의 독특한 피자로 마무리를 하면 완벽한 미식 여행이 완성됩니다. 버팔로윙, 드립커피, 피자 이 세 가지 메뉴 외에도, 평택국제중앙시장에서는 다양한 길거리 음식을 만나볼 수 있습니다.
얼큰한 명태콩나물찜은 비록 다른 지역의 음식이지만, 시장 방문 후 집에서 만들어 먹는 것도 별미일 것입니다. 버팔로윙, 드립커피, 피자, 버팔로윙, 드립커피, 피자에 대한 상세한 정보와 집에서 즐기는 레시피까지 모두 알려드립니다. 버
1. 쟈니스플레이스 소개: 정통 미국식 버팔로윙의 매력
평택국제중앙시장의 핫 플레이스 중 하나인 '쟈니스플레이스'는 정통 미국식 길거리 음식을 판매하는 곳입니다. 특히 매콤달콤한 소스가 일품인 버팔로윙과 푸짐한 토핑 감자튀김이 이곳의 시그니처 메뉴입니다.
- 메뉴의 특징: 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭 날개에 특제 버팔로 소스를 입혀 감칠맛을 더한 버팔로윙은 맥주 안주로 최고입니다. 토핑 감자튀김 역시 푸짐한 치즈 소스와 베이컨 토핑으로 인기가 많습니다.
- 분위기: 시장 골목에 위치해 있지만, 미국 현지 분위기를 느낄 수 있는 캐주얼한 인테리어로 젊은 손님들이 끊이지 않습니다.
- 가성비: 푸짐한 양에 합리적인 가격으로 버팔로윙을 즐길 수 있어 가성비 맛집으로도 소문이 나 있습니다.
쟈니스플레이스 가게 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 업체명 | 쟈니스플레이스 |
| 주소 | 경기 평택시 중앙시장로19번길 15 1층 |
| 전화 | 0507-1378-2445 |
| 대표 메뉴 | 버팔로윙, 토핑 감자튀김 |
쟈니스플레이스 대표 메뉴 및 가격 (방송 정보 기반 추정)
| 메뉴명 | 가격 (추정) |
|---|---|
| 버팔로윙 (소/중/대) | 10,000원 대부터 시작 |
| 토핑 감자튀김 | 7,000원 ~ 10,000원 대 |
2. 커피몰 소개: 시장에서 즐기는 스페셜티 드립커피
왁자지껄한 시장 한가운데서 고즈넉한 커피향을 느낄 수 있는 곳, '커피몰'입니다. 이곳은 직접 로스팅한 원두로 정성껏 내려주는 드립커피로 유명합니다. 드립커피의 깊은 풍미는 시장의 복잡함을 잊게 해줍니다.
- 메뉴의 특징: 산미, 바디감, 향 등 원두의 특징을 섬세하게 살려 추출한 드립커피가 일품입니다. 에티오피아 예가체프, 콜롬비아 수프리모 등 다양한 싱글 오리진 원두를 맛볼 수 있습니다.
- 전문성: 단순히 커피를 판매하는 것을 넘어, 로스팅과 블렌딩에 대한 깊은 이해를 바탕으로 최고의 드립커피를 제공합니다.
- 휴식 공간: 시장을 구경하다 잠시 쉬어가기에 완벽한 공간으로, 커피 애호가들의 발길이 끊이지 않는 곳입니다.
커피몰 가게 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 업체명 | 커피몰 |
| 주소 | 경기 평택시 중앙시장로19번길 15 |
| 전화 | 031-664-9564 |
| 대표 메뉴 | 드립커피 (다양한 원두) |
커피몰 대표 메뉴 및 가격 (방송 정보 기반 추정)
| 메뉴명 | 가격 (추정) |
|---|---|
| 드립커피 (Hot/Ice) | 4,000원 ~ 6,000원 대 |
| 콜롬비아 수프리모 원두 | (별도 판매) |
| 케냐AA TOP 원두 | (별도 판매) |
3. 블루오페라 소개: 독특한 토핑이 매력적인 이색 피자
'블루오페라'는 평택국제중앙시장에서 만날 수 있는 또 하나의 이국적인 음식점입니다. 이곳의 피자는 일반적인 피자와는 차별화된 독특한 메뉴 구성과 얇고 바삭한 도우가 특징입니다.
- 메뉴의 특징: 스테이크 플랫 브레드, 로스트 치킨 등 이색적인 메뉴들이 피자 형태로 제공되어 신선함을 줍니다. 얇은 도우 덕분에 바삭한 식감과 토핑의 맛을 더욱 집중적으로 느낄 수 있습니다.
- 다양한 요리: 피자 외에도 파스타, 스테이크 등 다양한 미국식/유럽식 메뉴를 함께 판매하여 한 곳에서 여러 가지 음식을 즐길 수 있습니다.
- 분위기: 깔끔하고 모던한 분위기로 시장 속에서 이색적인 데이트나 가족 외식을 즐기기에 좋습니다.
블루오페라 가게 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 업체명 | 블루오페라 |
| 주소 | 경기 평택시 쇼핑로 15-1 |
| 전화 | 031-665-3552 |
| 대표 메뉴 | 피자 (스테이크 플랫 브레드 등) |
블루오페라 대표 메뉴 및 가격 (검색 정보 기반 추정)
| 메뉴명 | 가격 (추정) |
|---|---|
| 스테이크 플랫 브레드 (피자) | 17,000원 대 |
| 로스트 치킨 (피자/요리) | 16,000원 대 |
| 쉬림프 알리오 올리오 | 15,000원 대 |
4. 집에서도 만드는 레시피: 버팔로윙 & 드립커피 & 얇은 도우 피자
평택국제중앙시장의 이국적인 메뉴들을 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 레시피를 소개합니다.
① 맥주 도둑! 홈메이드 버팔로윙 레시피
- 닭 날개 손질: 닭 날개(윙/봉)에 포크로 구멍을 내거나 칼집을 낸 후, 우유에 30분 재워 잡내를 제거하고 물로 헹굽니다.
- 밑간 및 굽기: 소금, 후추, 청주로 밑간을 한 후, 에어프라이어 180도에서 15~20분간 노릇하게 굽거나, 팬에 기름을 약간 두르고 튀기듯이 굽습니다.
- 소스 만들기: 핫소스 4T, 버터 3T, 케첩 1T, 간장 1T, 다진 마늘 1/2T를 냄비에 넣고 약불에서 잘 섞어가며 끓여 소스를 만듭니다.
- 버무리기: 구운 닭 날개에 소스를 버무려 접시에 담아 파슬리 가루를 뿌려 마무리합니다. 버팔로윙 특유의 매콤 새콤한 맛을 즐겨보세요.
② 초보자도 쉽게! 향긋한 드립커피 내리는 법
- 준비: 원두 20g을 핸드밀로 중간 굵기로 갈고, 드리퍼에 필터를 올린 후 뜨거운 물로 한 번 헹궈 예열합니다.
- 뜸 들이기: 갈아놓은 원두를 필터에 담고 90~93°C의 물 30ml 정도를 원두 전체에 적시듯 붓고 30초간 뜸을 들입니다.
- 본 추출: 뜸이 끝난 후, 물줄기를 얇게 하여 중앙에서부터 나선형으로 부어줍니다. 필터 가장자리에 물이 닿지 않도록 주의하며 2~3회에 걸쳐 300ml 정도 추출합니다.
- 완성: 추출된 드립커피는 2분 30초 이내로 마무리하는 것이 좋습니다. 드립커피의 섬세한 향을 느껴보세요.
③ 바삭한 식감의 얇은 도우 피자 만들기
- 도우 반죽: 시판 얇은 도우나 또띠아를 사용하거나, 밀가루, 물, 이스트, 소금, 설탕으로 얇은 피자 도우를 직접 만듭니다.
- 토핑: 도우 위에 토마토소스나 원하는 소스를 얇게 바릅니다. 치즈와 토핑 재료(닭가슴살, 채소 등)를 얇게 올려줍니다. 토핑이 너무 두꺼우면 얇은 도우가 눅눅해질 수 있습니다.
- 굽기: 200°C로 예열된 오븐이나 에어프라이어에서 7~10분간 치즈가 녹고 도우가 바삭해질 때까지 굽습니다. 프라이팬에 뚜껑을 덮어 약불로 구워도 좋습니다. 피자는 얇은 도우가 매력입니다.
5. 마무리: 평택국제중앙시장에서 즐기는 버팔로윙, 드립커피, 피자의 향연
평택국제중앙시장은 생생정보통이 소개한 것처럼, 이국적인 음식과 문화가 공존하는 독특한 매력을 가진 공간입니다. 쟈니스플레이스에서 즐기는 매콤한 버팔로윙, 커피몰에서 느긋하게 마시는 향긋한 드립커피, 그리고 블루오페라의 이색적인 피자까지. 세 곳의 맛집 투어를 통해 잠시나마 해외여행을 온 듯한 기분을 만끽할 수 있습니다. 버팔로윙, 드립커피, 피자는 시장의 활기찬 분위기 속에서 더욱 특별하게 다가올 것입니다. 평택을 방문할 계획이 있다면, 여권 없이 떠나는 특별한 미국 여행, 평택국제중앙시장에서 버팔로윙, 드립커피, 피자의 미식 삼총사를 꼭 경험해 보시길 추천합니다.
