KBS2 '살림하는 남자들 시즌2(살림남2)'에 출연 중인 트로트 가수 박서진과 가수 마리아가 함께 방문한 족발 맛집이 화제입니다. 두 사람이 찾은 곳은 인천 영종도 하늘도시에 위치한 '완미족발 영종하늘도시점'으로, 상다리가 부러질 듯 푸짐한 남도식 한상차림과 쫄깃한 껍족, 족발(온족+불족) 메뉴로 큰 인기를 끌고 있습니다.
특히, 18가지 곁들임과 함께 즐기는 껍족, 족발(온족+불족)은 족발의 '오마카세'를 경험하게 해줍니다. 박서진과 마리아의 입맛을 사로잡은 껍족, 족발(온족+불족) 맛집, 완미족발 영종하늘도시점의 자세한 정보와 메뉴, 그리고 집에서도 즐기는 레시피를 소개합니다. 껍족, 족발(온족+불족)은 최고의 조합입니다.
1. 완미족발 영종하늘도시점 소개:
완미족발은 신선하고 맛있는 족발에 명이나물, 파숙지, 백김치, 고급 명란쌈장, 초밥 밥 등 18가지에 달하는 다양한 곁들임을 제공하여 '족발 오마카세'라는 별명으로 불립니다. 이곳의 대표 메뉴인 껍족, 족발(온족+불족)은 쫄깃한 족발 껍질 부분인 껍족의 식감과, 촉촉하고 담백한 온족, 그리고 화끈하게 매운 불족을 한 번에 맛볼 수 있어 인기입니다. 족발 한 점을 18가지 곁들임 중 원하는 대로 조합하여 먹는 재미가 쏠쏠합니다. 껍족, 족발(온족+불족) 메뉴는 족발의 부위별, 양념별 매력을 모두 담고 있어 남녀노소 누구나 만족하는 푸짐한 한상차림을 완성합니다. 껍족, 족발(온족+불족)은 고민할 필요 없는 최고의 선택입니다.
2. 대표메뉴: 반반으로한상족발(온족+불족) & 상다리 부러지는 한상
완미족발 영종하늘도시점은 매장에서 즐길 수 있는 다양한 한상 족발 메뉴를 제공합니다. 박서진과 마리아가 즐긴 메뉴는 온족과 불족을 한 번에 맛볼 수 있는 반반 메뉴입니다.
대표 메뉴 및 가격 (매장가)
| 메뉴명 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 반반으로한상족발(온족+불족) | 41,900원 | 담백한 온족과 매콤한 불족을 한 번에, 18가지 곁들임 제공 |
| 상다리 부러지는 한상 족발 | 39,900원 | 오리지널 온족으로만 구성, 18가지 곁들임과 함께하는 기본 족발 한상 |
| 불타는 매운 족발 | (가격 변동 가능성 있음) | 매운맛을 선호하는 이들을 위한 화끈한 불족 단품 메뉴 |
※ 위 가격은 매장 방문 시 기준이며, 배달 주문 시 가격은 상이할 수 있습니다. 껍족, 족발(온족+불족) 구성은 푸짐한 한상으로 제공됩니다.
3. 완미족발 영종하늘도시점 가게 정보: 껍족, 족발(온족+불족) 위치 및 연락처
살림남2에 소개된 족발 맛집, 완미족발 영종하늘도시점의 위치와 영업 정보를 확인하고 방문해 보세요. 껍족, 족발(온족+불족)을 즐길 수 있습니다.
완미족발 영종하늘도시점 가게 정보
| 구분 | 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 완미족발 영종하늘도시점 |
| 주소 | 인천 중구 하늘중앙로225번길 20 104호, 105호 |
| 연락처 | 0507-1346-9827 |
| 영업시간 | 14:00에 영업 시작 (변동 가능) |
| 편의시설 | 단체 이용 가능, 포장, 배달, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 |
| 특징 | KBS2 살림남2 방송, 껍족, 족발(온족+불족) 한상차림 전문 |
4. 집에서도 만드는 레시피: 온족 & 매콤 불족 (반반 족발)
집에서 직접 족발을 삶기는 어렵지만, 시판용 족발을 활용하여 담백한 온족과 매콤한 불족을 쉽게 만들어 껍족, 족발(온족+불족)의 맛을 즐길 수 있습니다. 특히 쫄깃한 껍족 부위를 활용하면 좋습니다.
온족 만들기 (족발 데우기 및 윤기내기)
- 시판용 족발(미니족 또는 일반 족발)을 준비합니다.
- 냄비에 물을 살짝 끓이거나, 찜기에 족발을 넣고 5~10분 정도 데워줍니다.
- 데운 족발에 족발 삶을 때 사용했던 육수(시판 육수 활용 가능)를 살짝 발라주거나, 물엿(또는 올리고당)을 아주 소량 발라주면 윤기가 돌아 더욱 맛있어 보입니다.
- 먹기 좋은 크기로 썰어 담백한 온족을 완성합니다.
화끈한 불족 양념 레시피 (남은 족발 활용)
- 불족 양념장 만들기: 고추장 1.5큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 진간장 2큰술, 설탕(또는 올리고당) 1.5큰술, 참기름 약간, 후추 약간을 섞어 준비합니다. (매운맛 선호 시 청양고추나 캡사이신 추가)
- 재료 준비: 썰어 놓은 족발(특히 쫄깃한 껍족 부위), 양파 채 썬 것, 청양고추(어슷썰기)를 준비합니다.
- 볶기: 팬에 식용유를 두르고 양파와 청양고추를 살짝 볶아 향을 냅니다.
- 양념 볶기: 양념장을 넣고 살짝 볶아 매운 향을 올립니다.
- 족발 볶기: 썰어 놓은 족발을 넣고 양념이 고루 배도록 빠르게 볶아줍니다. (너무 오래 볶으면 족발이 질겨지므로 약 2~3분간 데우는 느낌으로 볶습니다.)
- 마무리: 통깨를 뿌려 완성합니다.
5. 마무리: 박서진 & 마리아의 껍족, 족발(온족+불족) 먹방처럼 푸짐하게!
KBS2 '살림하는 남자들 시즌2'를 통해 소개된 완미족발 영종하늘도시점은 껍족, 족발(온족+불족)의 환상적인 조합과 18가지 곁들임의 푸짐한 한상차림으로 시청자들의 눈길을 사로잡았습니다. 쫄깃한 껍족과 담백한 온족, 화끈한 불족까지 한 번에 즐길 수 있는 반반 메뉴는 다양한 맛을 원하는 이들에게 최고의 만족을 선사합니다. 영종도 드라이브나 나들이 시, 박서진과 마리아처럼 상다리 부러지는 껍족, 족발(온족+불족) 한 상으로 든든하고 맛있는 시간을 가져보시길 바랍니다. 껍족, 족발(온족+불족)은 언제나 옳은 선택입니다.
